Szczerze nie wiem, co najbardziej kochać w tym przepisie. Składa się z trzech klasycznych potraw pocieszających jednocześnie: makaronu z serem, skrzydełek Buffalo i nadziewanej papryki. Czy posiłek może być jeszcze lepszy?
Są dni, kiedy bardzo pragnę skrzydeł. Zwykle nic innego nie wystarczy i następuje wycieczka do Buffalo Wild Wings. Ostatnim razem jednak dorzuciłem sos Buffalo do makaronu z kurczakiem i rzeczywiście poczułem się usatysfakcjonowany. To zrodziło pomysł na te Buffalo Chicken Mac i papryki nadziewane serem, ponieważ co jest lepsze niż Mac i ser w połączeniu ze skrzydełkami Buffalo? Maca i ser połączone ze skrzydełkami Buffalo wewnątrz pieprz.
Szybka wskazówka: weź kurczaka z rożna ze sklepu spożywczego i ułatw ten przepis.
Maca z kurczaka Buffalo i papryki nadziewane serem
Służy 4
Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 20 minut | Całkowity czas: 30 minut
Składniki:
- 1 szklanka gotowanego, posiekanego kurczaka
- 2 szklanki ugotowanego makaronu z łokcia
- 1/4 szklanki sosu ze skrzydełek Buffalo
- 1 szklanka posiekanego selera
- 1 szklanka posiekanego sera colby
- 4-5 dużych papryki, bez wierzchołków, bez pestek
- kruszonka z sera pleśniowego, do posypania
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
- Do dużej miski dodaj kurczaka, makaron, sos Buffalo, seler i ser, wymieszaj do połączenia.
- Włóż nadzienie do każdej papryki i umieść w naczyniu do pieczenia.
- Piecz przez 15 do 20 minut, aż papryki zaczną się wysychać, a wierzchołki będą złocistobrązowe.
- Wyjmij z piekarnika i posyp serem pleśniowym przed podaniem.
Więcej przepisów na nadziewaną paprykę
Wolnowar meksykańska papryka faszerowana
Papryka faszerowana komosą ryżową
Serowa papryka faszerowana wieprzowiną
