Nie musisz wychodzić z domu, aby nauczyć się gotować, najlepsze lekcje gotowania online mogą nauczyć Cię wszystkiego, co musisz wiedzieć. Niezależnie od tego, czy nie wiesz, jak siekać warzywa, czy też próbujesz zostać kolejnym uczestnikiem Netflixa Sugar Rush, możesz uczyć się zarówno podstawowych, jak i zaawansowanych umiejętności online. Nawet obieranie czosnku może być onieśmielające, a te internetowe lekcje gotowania wyjaśniają to dla Ciebie w bezpieczeństwie Twojej własnej kuchni. Jeśli nawalisz, nikt się nie dowie. To najlepsza część dotycząca uczenia się online w porównaniu z pójście osobiście na zajęcia.
Kursy gotowania online wykorzystują filmy lub instrukcje krok po kroku i zdjęcia, które pomogą Ci opanować przepisy i techniki. Znaleźliśmy 20 różnych opcji najlepszych lekcji gotowania online, które oferują kompleksowe lekcje gotowania, od nauki gotowania jajek w koszulce po tworzenie budzącego podziw ciasta, którego zazdrościłby nawet Ciasto Boss z. Mówiąc o profesjonalnych i sławnych szefach kuchni, możesz być nawet nauczany przez
Mistrz z gwiazdką Michelin, jak Gordon Ramsay, ulubieńców Food Network lub profesjonalisty z Najlepszy szef kuchni. Jeśli masz alergie pokarmowe lub wolisz gotować tak zdrowo, jak to możliwe, nie martw się. Mamy wiele zajęć uwzględniających alergie glutenowe, osoby preferujące pieczenie bez cukru oraz nawet opcje roślinne.Lekcje gotowania mają różne ceny. Niektóre mają niskie opłaty miesięczne, podczas gdy inne płacą za klasę. Kilka zajęć jest intensywnych, co oznacza, że skupiasz się na jednej umiejętności, na przykład nauce pieczenia chleba w cztery tygodnie. Niektóre zajęcia z tej listy też nic nie kosztują. Przygotuj się do wyciągnięcia fartucha, uporządkowania naczyń kuchennych lub materiałów do pieczenia i przygotuj się na szybki kurs gotowania.
Naszą misją w SheKnows jest wzmacnianie i inspirowanie kobiet, a my oferujemy tylko produkty, które naszym zdaniem pokochasz tak samo jak my. International Open Academy jest sponsorem SheKnows, jednak wszystkie produkty w tym artykule zostały niezależnie wybrane przez naszych redaktorów. Pamiętaj, że jeśli kupisz coś, klikając link w tej historii, możemy otrzymać niewielką prowizję od sprzedaży.
1. Najlepsze lekcje gotowania online dla gotowania na bazie roślin: Międzynarodowa Akademia Otwarta
Znalezienie lekcji gotowania w oparciu o Twoje potrzeby żywieniowe nigdy nie było łatwiejsze dzięki wyjątkowym kursom gotowania online International Open Academy. Klasa roślinna zawiera 13 pysznych przepisów, które są równie łatwe do przygotowania, co smaczne. Od wegańskiego chleba bananowego po bezmleczny makaron carbonara (tak, naprawdę!), nigdy nie próbowałeś tak apetycznych przepisów na bazie roślin. Możesz nawet uzyskać certyfikat, jeśli uzyskasz co najmniej 55% z egzaminu na koniec, więc naprawdę poczujesz się jak profesjonalista.
2. Najlepsze kursy gotowania online dla początkujących szefów kuchni: Gordon Ramsay's Masterclass
Szef kuchni i Piekielna kuchnia gwiazda Gordon Ramsay zabiera cię do swojej kuchni i prowadzi przez nią 20 ekskluzywnych lekcji wideo. Zaczyna od podstaw, takich jak umiejętności posługiwania się nożem, a następnie uczy, jak przygotowywać skomplikowane dania, takie jak wołowina z kaloszy. W tych filmach jest zupełnie inny niż w swoim programie, nie martw się.
3. Najlepsze lekcje gotowania online dla kreatywnych kucharzy: Masterclass Wolfganga Pucka
Jeśli Gordon Ramsay nie jest w Twoim stylu, może wolisz uczyć się od szefa kuchni Wolfganga Pucka. Dowiedz się, jak zrobić sashimi z tuńczyka, pieczone branzino, a nawet koktajle. ten kurs obejmuje 16 zajęć a Puck oferuje proste, praktyczne instrukcje krok po kroku, które możesz odtworzyć w domu.
4. Najlepsze lekcje gotowania online dla ciekawskich kucharzy: zajęcia Udemy
Udemy oferuje 65 000 kursów online, w tym wiele kursów związanych z jedzeniem i kulinarnymi. Na przykład możesz się uczyć niezbędniki, weź zdrowe życie z przepisami „bez oleju” kurs lub naucz się robić Tajskie specjały.
5. Najlepsze lekcje gotowania online dla modnych szefów kuchni: Goldbelly Live!
Goldbelly dostarcza wykwintne posiłki i smakołyki z całego kraju na wyciągnięcie ręki, ale strona oferuje również lekcje gotowania i pieczenia online od najlepszych kucharzy. Klasy zmieniają się często, ale niektóre poprzednie przykłady obejmują zajęcia z gorącym dipem z kurczaka z Hattie B's Kitchen, zajęcia z pizzy w stylu Detroit z Emmy Squared oraz impreza makaronikowa z Laudureé.
6. Najlepsze lekcje gotowania online dla najlepszych szefów kuchni Wannabe: Najlepszy szef kuchni Uniwersytet
Ten interaktywny kurs jest tworzony przez profesjonalnych kucharzy i prowadzony przez 11 byłych Najlepszy szef kuchni zawodnicy. Aplikacja zapewnia dostęp do 28 starannie dobranych filmów z lekcjami z ponad trzema godzinami nauki. Zrób najlepszą sałatkę cobb swojego życia i opanuj umiejętności posługiwania się nożem od jednych z najbardziej utalentowanych szefów kuchni.
7. Najlepsze kursy gotowania online dla piekarzy: Akademia pieczenia bezglutenowego
Ten kurs pieczenia w domu oferuje 18 lekcji wideo i sześć filmów o pieczeniu od początku do końca, podzielonych na cztery cotygodniowe moduły. Ten kurs pozwoli Ci pracować we własnym tempie i nauczysz się opanować wypiekanie chleba bezglutenowego. Otrzymasz narzędzia, przepisy i wiedzę, jak piec bezpośrednio we własnej kuchni. (Ceny różnią się w Bezglutenowa Akademia Pieczenia)
8. Najlepsze lekcje gotowania online dla aspirujących szefów ciast: CakeFlix
Jeśli masz obsesję na punkcie Ciasto Szef oraz Mistrzostwa Świątecznego Pieczenia tak jak my, musisz się zapisać na CiastoFlix. Ich samouczki dotyczące robienia i dekorowania ciast są dostarczane bezpośrednio do Twojej skrzynki odbiorczej, a istnieje ponad 800 kursów online, na które możesz się zapisać. (Bezpłatne przez pierwsze siedem dni w CiastoFlix)
9. Najlepsze lekcje gotowania online dla Uczniowie zorientowani na szczegóły: Amerykańska kuchnia testowa
Zajęcia w America’s Test Kitchen są bardzo podobne Dobre jedzenie bez głupoty (niestety), ale są bardzo szczegółowe i uczą, jak zrobić wszystko, co przetestowali (czasem kilkaset razy) szefowie kuchni z Ameryki Test Kitchen. Do wyboru jest aż 320 dań, od klusek i naklejek do garnków po zaawansowane wypieki ciasteczek.
10. Najlepsze lekcje gotowania online dla Wizualni uczniowie: Allrecipes filmy instruktażowe i szkoła gotowania
Allrecipes to nie tylko przepisy kulinarne. Witryna zawiera również dosłownie setki darmowych filmów, aby uczyć podstawowych technik gotowania, a także płatne lekcje gotowania. Możesz gotować we własnym tempie, korzystając z instrukcji krok po kroku, a nawet rozwiązywać quizy, aby sprawdzić, ile się nauczyłeś.
11. Najlepsze kursy gotowania online dla Crafty Cooks: Craftsy dekorowanie ciast oraz lekcje jedzenia i gotowania
Craftsy to internetowa witryna edukacyjna, w której uczniowie mogą kupować zajęcia z różnych zabawnych dyscyplin, w tym dekorowanie ciast oraz lekcje gotowania. Istnieją nawet zajęcia, które koncentrują się na konkretnych urządzeniach, takich jak powolne kuchenki i frytkownice, dzięki czemu możesz dowiedzieć się, jak wyciągnąć z nich swoje pieniądze.
12. Najlepsze lekcje gotowania online dla praktycznych uczniów: Szkoła gotowania Rouxbe
Rouxbe oferuje kursy, podczas których uczniowie otrzymują lekcje i ćwiczą przepisy, ćwiczenia i nie tylko, aby pomóc im nauczyć się gotować. W sumie jest 75 lekcji i 12 kursów. Jeśli potrzebujesz pomocy, możesz zadawać pytania profesjonalnym szefom kuchni. Dodatkowo, gdy skończysz, otrzymasz certyfikat z gratulacjami za ukończenie kursu.
13. Najlepsze lekcje gotowania online dla Maratończycy: Kuchnia gastronomiczna
Motywują Cię wyzwania? Następnie naucz się gotować na miesięcznym obozie gotowania. To dosłownie zajęcia dla początkujących, zaczynając od zajęć z wyrabiania nawyku gotowania, zaopatrywania kuchni i zakupów spożywczych. Naucza tego Foodist autorka Darya Rose, którą onieśmielało gotowanie.
14. Najlepsze lekcje gotowania online dla Kucharze z alergiami pokarmowymi: Healthy Baking Bootcamp (bez glutenu, soi, nabiału i cukru)
Jeśli masz alergię pokarmową, ale nie chcesz żyć bez swoich wypieków, sprawdź to zdrowa lekcja gotowania online. Dowiesz się, jak odtworzyć ulubione świąteczne smakołyki z dzieciństwa. Kurs da ci nawet listę zakupów, dzięki czemu możesz się przygotować.
15. Najlepsze internetowe lekcje gotowania dla sławnych szefów kuchni Obsessive: Food Network Kitchen
Chcesz wziąć lekcję gotowania od Iny Garten? Co powiesz na Bobby'ego Flay'a? Nie, zaplanowanie lekcji gotowania na żywo ze znanymi profesjonalistami nie będzie kosztować tysięcy. Food Network uruchomił nowa lekcja gotowania na żywo prowadzone przez niektóre z największych gwiazd sieci. Za 6,99 USD miesięcznie lub 39,99 USD rocznie Food Network Kitchen co tydzień transmituje 25 nowych lekcji gotowania na żywo, a użytkownicy mają dostęp do setek nagranych wcześniej zajęć.
Najlepsze bezpłatne lekcje gotowania online
1. Najlepsze lekcje gotowania online do podstaw nauki: Szkoła gotowania w kuchni
Jeśli Twój repertuar to tylko makarony i mrożonki, to ten bootcamp jest dla Ciebie. The Kitchn's Cooking School to 20-dniowy, 20-lekcji program, w którym uczniowie każdego dnia zajmują się podstawowym tematem gotowania. Dowiedz się, jak przygotować jajko i jak coś dusić. Będziesz nawet miał pracę domową. (Dołącz za darmo na Kuchnia)
2. Najlepsze lekcje gotowania online dla Opanowanie umiejętności gotowania: techniki jedzenia
BBC ma niezły wybór filmów o gotowaniu dla osób o różnych poziomach umiejętności. Nie wiesz, jak pokroić cebulę? A co z pieczeniem ziemniaka? Są na to zajęcia. Ale są też zajęcia z zaawansowanych technik, takich jak patroszenie ryby i robienie ciasta makaronowego. (Bezpłatny w BBC)
3. Najlepsze lekcje gotowania online dla praktycznych przepisów: Gotowanie z tenNew York Times
Jedna z najpopularniejszych gazet w Ameryce, New York Times, ma szkołę gotowania online z lekcjami wideo. Możesz wskoczyć na szał na zakwasie, zrobić przepyszne lody, a nawet nauczyć się przygotowywać jedzenie dla dziecka. Jest tak wiele różnych technik i przepisów do wypróbowania. (Bezpłatny w New York Times)
4. Najlepsze lekcje gotowania online dla Uczniowie kucharzy: kolacja dziś wieczorem
Jeśli jesteś studentem college'u (lub tak jesz), to jest kurs dla Ciebie. Texas A&M oferuje różnorodne zajęcia, które mają na celu nauczenie uczniów przygotowywania szybkich i zdrowych obiadów. Zawiera również zabawne przepisy z Teksasu, więc przygotuj się na spożycie odrobiny pikanterii. (Bezpłatny w Teksas A&M)
5. Najlepsze lekcje gotowania online dla fanów nauki: Chemia kuchenna
Większość ludzi kojarzy MIT z budowaniem tych intensywnych robotów, które rozrywają się nawzajem w ringu, ale MIT publikuje również online wersje prawdziwych zajęć, w tym jedną o nazwie Kitchen Chemistry. Ten kurs udowadnia, że gotowanie jest jedną z najstarszych form chemii, więc załóż gogle naukowe i poznaj naukę związaną z smażeniem i pieczeniem. (Bezpłatny w MIT)
6. Najlepsze lekcje gotowania online dla klasycznego gotowania: Delia Online Cooking School
Jeśli chcesz nauczyć się sztuki gotowania w Europie lub Ameryce, ta Delia Online zawiera wiele artykułów o technikach gotowania o różnym stopniu trudności. Sekcje są oddzielone jajkami, kurczakiem i innymi ptakami, sosami i nie tylko. Każda lekcja zawiera instrukcje krok po kroku ze zdjęciami. (Bezpłatny w Delia Online)
7. Najlepsze lekcje gotowania online dla początkujących: Lepsze domy i ogrody Jak gotować
Naucz się podstaw na lekcjach gotowania na Lepsze domy i ogrody. Ten przewodnik omawia wszystko, od zamrażania świeżej fasoli z ogrodu po wymyślanie naszych substytutów ziół. Zawiera odpowiedzi na prawie wszystkie Twoje pytania i rozwiązania większości Twoich problemów.(Bezpłatny at Lepsze domy i ogrody)
Wersja tego artykułu została pierwotnie opublikowana w maju 2015 r.
