Wiele osób twierdzi, że gotowanie nie jest takie trudne jak pieczeniei jesteśmy nieco skłonni im uwierzyć. Ale jest też tak, że większość z nas zaczyna od gotowania pikantnych potraw, bo to właśnie musimy robić, żeby się nakarmić trzy razy dziennie, więc podstaw uczymy się dużo wcześniej. Jeśli chodzi o wypieki, istnieje wiele drobniejszych punktów, które mogą stworzyć lub zepsuć przepis, i nie zawsze można się ich nauczyć z doświadczenia. Dlatego ta zaufana książka kucharska od King Arthur Flour, który jest obecnie w sprzedaży na Koszto, to taki must-have. Jeśli masz pytania dotyczące tego, jak konsekwentnie puszyć bułeczki cynamonowe lub chrupiący bochenek wiejskiego białego chleba, to jest książka, której szukasz.
Naszą misją w SheKnows jest wzmacnianie i inspirowanie kobiet, a my oferujemy tylko produkty, które naszym zdaniem pokochasz tak samo jak my. Pamiętaj, że jeśli kupisz coś, klikając link w tej historii, możemy otrzymać niewielką prowizję od sprzedaży.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Costco (@costco)
Książka firmy King Arthur Baking Company, Wszechstronny towarzysz piekarza, jest zwycięzcą James Beard Book Award i nie bez powodu. Zawiera ponad 450 przepisów na wypieki dla początkujących i ekspertów, z których każdy zawiera jasne instrukcje krok po kroku. Znajdziesz tu również pomocne ilustracje, paski boczne z poradami dotyczącymi pieczenia, porady dotyczące rozwiązywania problemów, wskazówki dotyczące zastępowania składników i nie tylko. Jest to obszerna instrukcja, która obejmuje wszystko, od robienia ciastek po pieczenie chleba, i stanowi świetny prezent (szczególnie w połączeniu z niektóre składniki mąki króla Artura!).
Obecnie, Wszechstronny towarzysz piekarza jest dostępny tylko w sklepie w Costco, a nie na ich stronie internetowej. Możesz jednak również zdobądź kopię na Amazon.
Nawet znani piekarze, tacy jak ekspert od ciastek Dori Greenspan, Christina Tosi z baru mlecznego i czarodziejka cukiernictwa Joanne Chang, są fanami tej książki kucharskiej i łatwo zrozumieć, dlaczego. Często polegaliśmy na witrynie KAF, kiedy po raz pierwszy próbujemy nowego przepisu, ale posiadanie kopii ich niezawodnych instrukcji, które możemy przechowywać w kuchni, jest jeszcze lepsze. Weź kartę Costco (lub zapisz się do członkostwa tutaj) i miej oczy szeroko otwarte na tę obowiązkową książkę kucharską dla piekarni, gdy następnym razem będziesz w sklepie.
Zaspokój swój słodki ząb bardziej niesamowitymi Produkty piekarnicze Costco można zobaczyć w galerii poniżej.
Obejrzyj: Jak zrobić nadziewane bułeczki lasagne Giady De Laurentiis
