Ciasta garnkowe może być jednym z, jeśli nie ten jedzenie zapewniające najwyższy komfort. Określane przez wielu jako „komfort w cieście”, kremowe, pikantne danie znane jest z łączenia soczystości pierś z kurczaka z asortymentem warzyw, od marchewki po ziemniaki, dla idealnego ocieplenia duszy ugryzienie. Ale nie wszystkie placki ziemniaczane są podawane na lunch lub kolację; ciasta deserowe są równie pyszne. I Marta StewartLetnie ciasto brzoskwiniowe jest nie tylko super pyszne, ale Stewart zawiera również jeden zakupiony w sklepie składnik, dzięki czemu deser jest całkowicie bezproblemowy.
Naszą misją w SheKnows jest wzmacnianie i inspirowanie kobiet, a my oferujemy tylko produkty, które naszym zdaniem pokochasz tak samo jak my. Pamiętaj, że jeśli coś kupisz, klikając link w tej historii, możemy otrzymać niewielką prowizję od sprzedaży.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Martę Stewart (@marthastewart)
„Uchwyć tę ulotną chwilę, kiedy brzoskwinie są bogate w smak i nieskazitelne, dzięki cieście, które nie zatrzyma Cię w kuchni. Upiecz je w nektar waniliowo-bourbonowy, dopełnij łuszczącym się ciastem i podawaj na ciepło, bez przerywania potu” – pisze Stewart.
Aby przygotować Easy Peach Potpie Stewart, potrzebujesz około pięciu dojrzałych brzoskwiń, lodów bourbon i waniliowych, a także brązowego cukru, mąki, skrobi kukurydzianej, grubego cukru do szlifowania, czystego ekstraktu waniliowego i jajka. Ale składnik, który naprawdę wyróżnia ten owocowy placek? Ciasto francuskie kupione w sklepie — a dokładniej, Klasyczne Ciasto Francuskie Dufour.
Obraz: Instacart.
„Sztuką na super łuszczącą się skórkę bez dużego nakładu pracy jest kupione w sklepie ciasto francuskie z masłem, które zawsze gotuje się do perfekcji” – mówi Stewart.
Po wymieszaniu brązowego cukru, skrobi kukurydzianej i soli wrzuć kawałki brzoskwini i wymieszaj z burbonem i wanilią. Wlej na swoją skórkę (rozciągniętą na 9-calowe danie na ciasto) i piecz przez 20 minut na dolnym ruszcie. Kontynuuj pieczenie przez kolejne 40 minut, ale tym razem na górnej półce piekarnika. Następnie pokryj placek kołem do ciasta i piecz kolejne 10 minut. Po wyjęciu ciasta z piekarnika i pozostawieniu go do ostygnięcia przez 15 minut, podawaj z lodami — i ciesz się!
Pobierz pełny przepis na Easy Peach Potpie na Strona internetowa Stewart.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasz pokaz slajdów poniżej: