W mądrych słowach Giada De Laurentiis, „nie ma lepszej przystawki niż mini Pizza” — i szef kuchni wszystkich rzeczy włoskich? ma właśnie przepis na pizzette, który zabierze Twój ulubiony przysmak z dzieciństwa i uwydatni go kombinacją smaków, którym nie można się oprzeć. Połączenie słonej prosciutto z pikantnym kozim serem i słodką karmelizowaną cebulą na cieście wielkości kęsa, De Laurentiis” Karmelizowane Pizzette Cebula i Prosciutto to bez wątpienia szybka i łatwa, pyszna przekąska, którą tylko żałujesz, że nie odkryłeś wcześniej.
Naszą misją w SheKnows jest wzmacnianie i inspirowanie kobiet, a my oferujemy tylko produkty, które naszym zdaniem pokochasz tak samo jak my. Pamiętaj, że jeśli kupisz coś, klikając link w tej historii, możemy otrzymać niewielką prowizję od sprzedaży.
Zobacz ten post na Instagramie
Wpis udostępniony przez Giadzy (@thegiadzy)
„Nie ma lepszej przystawki niż mini pizza i może nie ma lepszych dodatków niż te: słodka karmelizowana cebula, kozi ser i prosciutto” – pisze De Laurentiis.
Do pizzet De Laurentiis potrzebujesz garści podstawowych składników, w tym oliwy z oliwek, koszernej soli, świeżo zmielony czarny pieprz i cukier, a także zioła prowansalskie, kilka dużych cebuli, kozi ser i szynka prosciutto. Aby proces był jeszcze łatwiejszy (tak, proszę!), kup ciasto na pizzę w sklepie.
Na początek skarmelizuj cebulę, gotując ją z solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i cukrem. Zajmie to około 45 minut do godziny. Następnie po wytłoczeniu ciasta na pizzę w kółka (za pomocą foremki do ciastek, którą znajdziesz na Amazon za jedyne 7 USD), posyp karmelizowaną cebulą i kozim serem i piecz około 10 minut.
Wyciągnij swoje pizze z piekarnika, posyp prosciutto — i ciesz się!
Kompletny przepis na karmelizowane pizze z cebulą i prosciutto znajdziesz na Giadzyń.
Szukasz więcej letnich przepisów? Giada De Laurentiis ma mnóstwo:
