Przepisy na miód – Strona 2 – SheKnows

Wszystkie przepisy dzięki uprzejmości Krajowa Rada Miodu

Powiązana historia. Chili Marthy Stewart zyskuje bogaty, odważny smak z tego jednego sekretnego składnika

Smoczek miodowo-cytrusowy

Na 4 porcje

Składniki

• 3 torebki herbaty zielonej lub czarnej
• 1 laska cynamonu
• 3 szklanki wrzącej wody
• 1/4 szklanki miodu
• 1 szklanka soku grejpfrutowego

Wskazówki

1. Umieść torebki herbaty i laskę cynamonu w dzbanku do herbaty o pojemności 1 litra. Dodaj wrzącą wodę; strome 3 do 5 minut.
2. Usuń laskę cynamonu i torebki herbaty; odrzucać. Dodaj miód i sok grejpfrutowy.

Miodowe fondue z szampanem

Na 2 porcje

Składniki

• 16 uncji sera szwajcarskiego lub gruyere, posiekanego
• 4 łyżeczki mąki kukurydzianej
• 1 łyżeczka suszonej musztardy
• 1 łyżka masła
• 1/4 szklanki szalotki, mielonej
• 1 ząbek czosnku, posiekany
• 1-1/4 szklanki brut szampana lub wina musującego
• 1/3 szklanki miodu
• 2 łyżki soku z cytryny
• Szczypta gałki muszkatołowej
• 1/2 łyżeczki białego pieprzu

Wskazówki

1. Wrzucić ser ze skrobią kukurydzianą i suchą musztardą do pokrycia; rezerwować. 2. W ciężkim rondlu lub rondelku do fondue roztopić masło na średnim ogniu. Smażyć szalotkę i czosnek do miękkości, 2 do 3 minut. Dodaj szampana i zagotuj.
   click fraud protection
2. Powoli dodawaj zarezerwowaną masę serową, po trochu, cały czas mieszając, aż ser się rozpuści. Dodaj miód i sok z cytryny; mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji i gotować jeszcze przez 2-3 minuty.
3. Dopraw gałką muszkatołową i pieprzem. Natychmiast podawaj; trzymaj się ciepło.

Chrupiący miód jabłkowy

Na 6 porcji

Składniki

• 2 funty jabłek, pokrojonych w ćwiartki i pokrojonych w plastry
• 1/2 szklanki plus 1/4 szklanki miodu, oddzielone
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 1 szklanka mąki
• 1/4 szklanki masła, zmiękczonego
• Ciepły krem ​​z gałki muszkatołowej (przepis poniżej) lub lody

Wskazówki

1. Do miski wrzuć jabłka z 1/2 szklanki miodu, cynamonem i gałką muszkatołową. Zamień w 2-litrowe naczynie do pieczenia.
2. Do posypania ubić mąkę z masłem i 1/4 szklanki miodu na kruszonkę; posyp jabłkami.
3. Piecz w temperaturze 350 stopni F przez 40 do 45 minut lub do momentu, aż jabłka będą miękkie, a wierzch na złoty kolor. Podawać z ciepłym kremem z gałki muszkatołowej lub lodami.

Ciepły krem ​​z gałki muszkatołowej

Sprawia, że ​​1/2 szklanki

Składniki

• 1/2 szklanki śmietany do ubijania
• 2 łyżki miodu
• 2 łyżki masła
• 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej

Wskazówki

1. Wszystkie składniki połączyć w rondelku i zagotować.
2. Dusić często mieszając przez 5 minut lub do lekkiego zgęstnienia.

Więcej przepisów na miód

• Przepisy na zdrowe desery z miodem
• Kruche Ciastko Miodowo-Pomarańczowe
• Chleb Pszenny Miodowy

Zostaw komentarz

Możliwość dodawania komentarzy nie jest dostępna.