Kochamy jeść świeże letnie posiłki pełen produktów, ale włączasz kuchenkę lub piekarnik? Nie jest to coś, co chcemy robić, gdy temperatura przekracza 80 stopni, a nasz klimatyzator działa. Dlatego często przejdź do sałatek, ale nie wszystkie są tworzone jednakowo. Na szczęście Marta Stewart podzieliła się z nami swoim ulubionym letnim posiłkiem bez gotowania, a tak się składa, że jest to sałatka. Ale dzięki swojemu składowi faktycznie zapewni Ci pełnię. Nawet lepiej? Po przygotowaniu składników nie trzeba gotować.
Naszą misją w SheKnows jest wzmacnianie i inspirowanie kobiet, a my oferujemy tylko produkty, które naszym zdaniem pokochasz tak samo jak my. Pamiętaj, że jeśli kupisz coś, klikając link w tej historii, możemy otrzymać niewielką prowizję od sprzedaży.
Kiedy usiedliśmy do wywiadu Marta Stewart, oczywiście chcieliśmy zadać jej trudne pytania. Na przykład: „Jaki jest twój ulubiony przepis na obiad bez gotowania na lato?”
Odpowiedź Stewarta? “Sałatka z Tuńczyka Nicoise”. Nie tylko jest pyszny, ale też powiedziała nam, że „kiedy masz przygotowane składniki, jest prawie bez gotowania, a w większości po prostu montaż.” To brzmi dla nas jak idealny letni posiłek.
Sałatka z tuńczyka nicoise to klasyczna francuska sałatka skomponowana. Jest zrobiony z maślanej sałaty Bibb i podany w tradycyjnym francuskim dijon i sosem winegret z szalotką czerwony ocet winny, ale to, co naprawdę sprawia, że ta sałatka to dodatki.
Blanszowana, schłodzona zielona fasola łączy się na stałe biały tuńczyk w oleju, jajka ugotowane na twardo, dojrzałe letnie pomidory śliwkowe i oliwki nicejskie aby stworzyć sałatkę, która jest pełnym posiłkiem.
Jedyne gotowanie, które musisz zrobić, aby zrobić posiłek, można zrobić z wyprzedzeniem, a jeśli naprawdę czujesz się leniwy, możesz kupić gotowane na twardo jajka w sklepie i zamień blanszowaną zieloną fasolę na mrożoną zieloną fasolkę w torebce (tylko nigdy nie mów Marcie, że to jest to, co my zasugerował!).
Możesz również upiec pomidory śliwkowe, jeśli chcesz, ale nie jest to konieczne – tylko wtedy, gdy pomidory nie są jeszcze wystarczająco dojrzałe. Jeśli jednak uda ci się udać na targ i kupić trochę rodzinnych pomidorów śliwkowych, nie powinieneś się tym martwić.
W połączeniu z kieliszkiem zimnego wytrawnego białego wina, sałatka z tuńczyka jest tak elegancka, jak posiłek bez gotowania. Resztki zrobić wredną kanapkę, także. Właśnie tego oczekiwalibyśmy od Marthy Stewart.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasz pokaz slajdów poniżej:
Obejrzyj: Próbowaliśmy Overnight Mac & Cheese Iny Garten i całkowicie rozumiemy, dlaczego zepsuł Internet
