Nie będę kłamać. Kawałki ciasta z kawałkami czekolady bez pieczenia są idealnym deserem. Są szybkie, pyszne, nie zawierają jajek (więc nie musisz się martwić, że zjesz je na surowo lub zostawisz ciasto na blacie), nie trzeba nawet włączać piekarnika. I mają mnóstwo kawałków czekolady, więc… jest też to.
Powiązana historia. Martha Stewart's No Bake Key Sernik z limonką to najlepszy deser dla początkujących
W tym przepisie umieściliśmy wszystkie smaki ciasteczek czekoladowych w kuleczce wielkości kęsa, która nie wymaga pieczenia. Nie ma za co.
Więcej: 15 dodatków do ciastek z kawałkami czekolady następnego poziomu
Przepis na ciasto z kawałkami czekolady bez pieczenia
Zainspirowany przez wybredne podniebienie
Wydajność 18-20 kęsów
Składniki:
- 1 patyczek (lub 8 łyżek stołowych) niesolonego zmiękczonego masła
- 1/2 szklanki białego cukru
- 1/2 szklanki zapakowanego jasnobrązowego cukru
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
- 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu
- 1/4 łyżeczki soli morskiej
- 3/4 szklanki mini kawałków czekolady (możesz również użyć zwykłej)
Wskazówki:
- W misce dodaj cukier biały i brązowy oraz masło. Ubijaj miksturę na wysokim poziomie, aż będzie gładka i kremowa, około 2 minut. Dodaj wanilię, sól, wiórki czekoladowe i mąkę, upewniając się, że składniki są dobrze połączone.
- Za pomocą łyżki lub łyżki do ciastek wyciągnij ciasto i zacznij zwijać się w kulki wielkości kęsa, starając się zachować ten sam rozmiar. Kulki połóż na półmisku i podawaj w temperaturze pokojowej. Przechowuj resztki w lodówce.
Więcej: Sernik Red Velvet bez pieczenia jest niewiarygodnie łatwy do ubijania
Pierwotnie opublikowany w kwietniu 2013 r. Zaktualizowano w maju 2017 r.