Nie musisz gotować ekstrawaganckich posiłków w tym sezonie świątecznym świętować. W tym nienormalnym roku zasługujesz na przerwę od stresu związanego z corocznymi uroczystościami. Czasem, przystawki na obiad świetnie prezentują się na Twoim stole i są jeszcze lepsze do jedzenia. Pomiędzy kęsami ulubionych przekąsek możesz swobodnie rozmawiać z przyjaciółmi lub rodziną (a czy to nie jest naprawdę najlepsza część wakacji?). Królowa posiłków bez zamieszania i bałaganu, Giada De Laurentiis podzieliliśmy się przepisem na przystawkę, który jest idealny na każdą okazję: Pieczona sałatka Caprese Crostini. Wakacyjne zebranie czy nie, tak jak mówi szef kuchni, ta przystawka „nigdy Cię nie zawiedzie”.
Zobacz ten post na Instagramie
Wpis udostępniony przez Giadzy (@thegiadzy)
Dzieląc się przepyszną ucztą na swoim Instagramie, De Laurentiis napisała: „Ta łatwa przystawka nigdy Cię nie zawiedzie: Pieczona sałatka Caprese Crostini. Smaki Caprese Salad, które znamy i kochamy, na serowym i chrupiącym crostini. Czego nie kochać? Złap #przepis w linku do profilu!”
Przepis jest uosobieniem posiłku „na wstęp”. Jeśli chcesz mieć przygotowane i gotowe do spożycia crostini w ciągu kilku minut, włoski szef kuchni zaznacza na swojej stronie, że można wcześniej tostować chleb (wystarczy szybko włożyć wcześniej do piekarnika porcja).
Ale przygotowanie posiłku nie kończy się na tym, możesz również wstępnie pokroić mozzarellę i pomidory. Podobnie jak chleb, wymaga krótkiego tosta w piekarniku i voila!
Ta szybka i łatwa przystawka jest idealna na każdą okazję; ale szczerze mówiąc, czerwone, białe i zielone jedzenie naprawdę nam to sprzedało. Naśladuje ozdoby, którymi ozdobiliśmy naszą choinkę i dlaczego warto się zatrzymać czerwony i zielony wystrój kiedy można też zjeść świąteczne jedzenie?!
Zdobądź Giadę De Laurentiis” Przepis na pieczoną sałatkę Caprese Crostini.
Zanim wyjedziesz, sprawdź Proste przepisy na codzienną kolację Iny Garten poniżej: