Ser feta ma w tym roku chwilę, dzięki wirusowi TikTok pieczony makaron feta które przetoczyły się przez sklepy spożywcze i kuchnie na całym świecie. W końcu, co jest bardziej atrakcyjnego niż szybki i łatwy pomysł na obiad, który koncentruje się na serze? Cóż, wciągnęli się w to również celebryci. Giada De Laurentiis oraz Marta Stewart obaj podzielili się własnymi zmianami w przepisie, a teraz Jamie Oliver wpada w huśtawkę rzeczy. Jego przepis nawet nie wymaga makaronu. Feta jest gwiazdą, a po przeczytaniu więcej o jego przepisie zobaczysz dlaczego.
Naszą misją w SheKnows jest wzmacnianie i inspirowanie kobiet, a my oferujemy tylko produkty, które naszym zdaniem pokochasz tak samo jak my. Pamiętaj, że jeśli kupisz coś, klikając link w tej historii, możemy otrzymać niewielką prowizję od sprzedaży.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Jamiego Olivera (@jamieoliver)
Był czas, kiedy nie można było podać bloku fety i nazwać go obiadem, ale żyjemy w nowym świecie. Olivera feta owinięta winoroślą sprawia, że pikantny, słony ser będzie gwiazdą każdego posiłku.
Zasadniczo zawija fetę w namoczone liście figowe po pokryciu oliwą z oliwek, skórką i sokiem z cytryny, oregano i czarnym pieprzem.
Gdy feta piecze się w tym małym opakowaniu z liśćmi figowymi, robi się gorąca, a jej konsystencja mięknie, dzięki czemu jest idealnym dipem do crostini, warzyw i nie tylko. Liście figowe nadają serowi swój wyraźny zapach i nadają mu niepowtarzalny smak.
Jeśli nie masz drzewa figowego, tak naprawdę możesz kup świeże liście figowe online.
Ale jeśli nie możesz ich zdobyć, możesz również użyć liście winogron, które można znaleźć w słoikach lub w puszkach w sklepach spożywczych lub w Internecie.
Możesz zmieszać tę pieczoną fetę z makaronem, ale lubimy podawać ją tak, jak jest, z dużą ilością pikantnych dipów. Ty i Twoi goście możecie nabrać i rozprowadzić pachnącą fetę na swoich ulubionych potrawach, najlepiej podczas posiłków na świeżym powietrzu i popijania schłodzonego białego wina. To najlepsza letnia kolacja.
W poszukiwaniu więcej letnie przepisy? Giada De Laurentiis ma mnóstwo:
Obejrzyj: Jak zrobić nadziewane bułeczki lasagne Giady De Laurentiis