Pieczenie stał się jednym z najpopularniejszych hobby — przynajmniej wydaje się, że pochodzi z całego chleba i ciast, które prawdopodobnie widzisz w swoich mediach społecznościowych. Jak z dnia na dzień stali się gwiazdami piekarzy? Cóż, odpowiedź prawdopodobnie leży w jednej z najlepszych internetowych lekcji pieczenia w Internecie. W dzisiejszych czasach wszyscy spędzamy dużo więcej czasu w domu i szukamy ciekawych hobby, w wyniku czego popularność zajęć online gwałtownie wzrosła. Możesz wziąć wszystko od lekcje gotowania online do zajęcia z projektowania wnętrz online, i kochamy je, ponieważ są łatwe, wygodne, bardzo przystępne cenowo, są świetną rozrywką dla całej rodziny i nie musisz się nawet przebierać, aby w nich uczestniczyć.
Pieczenie jest jednym z tych hobby, które mogą wydawać się przytłaczające, dopóki nie zanurkujesz i nie zaczniesz tego robić. Tak, będziesz popełniał błędy, ale to połowa zabawy, a po drodze wiele się nauczysz na tych błędach. Na szczęście za jednym kliknięciem dostępnych jest dla nas mnóstwo najlepszych wskazówek i trików szefów kuchni i piekarzy. Wystarczy spojrzeć na wszystkie szkoły internetowe, które oferują teraz internetowe zajęcia z pieczenia:
- Międzynarodowa Akademia Otwarta
- Kurs mistrzowski
- Udostępnianie umiejętności
- Udemy
- Rzemieślniczy
Ponieważ poruszanie się po tym nowym świecie internetowych lekcji pieczenia może wydawać się zniechęcające, wyróżniliśmy najlepsze zajęcia, które Internet ma do zaoferowania poniżej — niezależnie od tego, czy szukasz czegoś do zrobienia podczas wakacji, czy potrzebujesz natychmiastowego urlopu prezent.
Naszą misją w SheKnows jest wzmacnianie i inspirowanie kobiet, a my oferujemy tylko produkty, które naszym zdaniem pokochasz tak samo jak my. International Open Academy jest sponsorem SheKnows, jednak wszystkie produkty w tym artykule zostały niezależnie wybrane przez naszych redaktorów. Pamiętaj, że jeśli coś kupisz, klikając link w tej historii, możemy otrzymać niewielką prowizję od sprzedaży.
1. Wyrafinowana klasa ciast
Najlepsze do ciast dekadenckich
Nie musisz być mistrzem cukiernictwa, żeby upiec kilka ciast wartych zachwytu. Międzynarodowa Akademia Otwarta oferuje mnóstwo zabawnych lekcji pieczenia online, w tym te zabawne lekcje ciasta, które sprawią, że poczujesz się jak profesjonalista. Dzięki pięciu łatwym do nauczenia się modułom nauczysz się wszystkich podstaw, które znają profesjonaliści – od tego, jak zrobić buttercream, po wybór między lukrem a fondantem. Możesz nawet uzyskać certyfikat, jeśli uzyskasz co najmniej 55% na egzaminie na koniec kursu!
2. Podstawy cukiernictwa
Najlepsze dla nowicjuszy cukierniczych
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez dominiqueansel (@dominiqueansel)
Dominique Ansel, znany również jako twórca Cronut, jest jednym z najlepszych cukierników na świecie. W tej klasie oferowane na MasterClass, nauczy Cię podstaw ciasta i zanim się zorientujesz, będziesz serwować tarty owocowe, mini magdalenki i rogaliki we własnej kuchni.
3. Chleb na zakwasie
Najlepsze do pieczenia chleba
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez SLCCO Bread (@slccobread)
Pieczenie chleba to jedno z tych hobby, które wiele osób chce spróbować, ale tak naprawdę nie mają czasu, aby naprawdę się w to zagłębić. Podczas gdy wszyscy odpowiedzialnie przebywamy w domu, nie ma lepszego czasu niż teraz, aby zagłębić się w cudowny świat rzemieślniczego chleba z Teresą, instruktorką pieczenia i autorką.
4. Mistrzowski kurs ciasta parzonego
Najlepsze dla aspirujących Świetny brytyjski pokaz pieczenia zawodnicy
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Marie Asselin (@foodnouveau)
choux to jedno z najbardziej drażliwych wypieków, więc jeśli chcesz nauczyć się robić wszystko od eklerów po sery ptysie, autorka książek kucharskich Marie Asselin nauczy Cię ubijać pyszne desery w tym ośmioczęściowym kierunek.
5. Idealna babeczka
Najlepsze do babeczek
Ta 7-odcinkowa seria nauczy Cię podstaw robienia babeczek i zaoferuje zabawne wskazówki, które przeniosą Twoje umiejętności dekorowania na wyższy poziom. Nauczysz się wszystkiego, od technik orurowania po pracę z fondantem.
6. Podstawy plików cookie
Najlepsze dla miłośników ciasteczek
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Vancouver Island Salt (@vanislesalt)
Niezwykły niemiecki cukiernik Marco Ropke poprowadzi Cię przez podstawy robienia ciasteczek w ta łatwa do naśladowania klasa. Klasa Ropkego obejmuje podstawowe informacje o pomiarach i sprzęcie, a także dwanaście samouczków z przepisami na ciasteczka.
7. Jak zrobić francuskie makaroniki
Najlepsze dla średniozaawansowanych piekarzy
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Macarons przez Madeleine (@macarons_by_madeleine)
Francuskie makaroniki to klasyka, ale samo sprawdzenie przepisu na Pintereście i nurkowanie na głowie prawdopodobnie zakończy się katastrofą. Najlepiej działać powoli i uczyć się od profesjonalisty ponieważ te malutkie ciasteczka są delikatne i wymaga specjalnej techniki, aby były odpowiednie.
8. Podstawy ciasta
Najlepsze dla początkujących
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Piekarnię Carlo (@carlosbakery)
Te zajęcia obejmują jak upiec pyszne ciasta i jak je udekorować. Instruktor i cukiernik James Rosselle zapewnia wszystko, czego potrzebujesz, aby w mgnieniu oka zacząć robić ciasta godne Instagramu.
