Czy jest jakiś posiłek, który? nie jest ulepszyć z dodatkiem ziemniaki? Z chrupiące tots na śniadanie do złote frytki do obiadu chcemy ziemniaków podawanych do każdego posiłku. Ale czasami klasyczne pieczone ziemniaki mogą wydawać się trochę ciężkie, gdy są podawane razem z bogatym, mięsistym daniem. Jamiego Olivera rozwiązanie? Dodaj trochę cytryny. Jego chrupiące pieczone ziemniaki z cytryną dają taką samą obfitą, satysfakcjonującą atmosferę klasycznego dodatku, ale z dodatkiem cytrynowy rozjaśnia, dzięki czemu jest idealnym dodatkiem nawet do najbogatszych jesiennych i zimowych posiłków.
Naszą misją w SheKnows jest wzmacnianie i inspirowanie kobiet, a my oferujemy tylko produkty, które naszym zdaniem pokochasz tak samo jak my. Pamiętaj, że jeśli kupisz coś, klikając link w tej historii, możemy otrzymać niewielką prowizję od sprzedaży.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Jamiego Olivera (@jamieoliver)
Przepis pochodzi z nowego show Olivera Razem, który opiera się na jego niedawno wydana książka kucharska o tym samym tytule. Koncepcja za Razem przygotowuje pyszne, świąteczne posiłki dla całej rodziny i jesteśmy prawie pewni, że każdy pokocha te cytrynowe ziemniaki.
Ziemniaki są tak łatwe do zrobienia. Wymagają tylko trzech składników: ziemniaków, cytryn i oliwy z oliwek. Musisz jednak je wcześniej przygotować. Ale to może być plus, gdy robisz duży posiłek – większość przygotowań do ziemniaków robisz następnego dnia, a następnego dnia wrzucasz je do piekarnika.
Ziemniaki ugotować, a następnie wymieszać ze skórką z cytryny, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek (spróbuj użyć oliwa cytrynowa jeśli naprawdę chcesz potroić cytrusowy smak). Są chłodzone na noc. Nie tylko pozwala to ziemniakom wchłonąć cały ten dobry cytrynowy smak, ale także pozwala ziemniakom skrobia na zewnętrznej stronie kawałków ziemniaków rozwija się, tak że kiedy trafiają do piekarnika, dostają wyjątkowo chrupiące.
Efekt końcowy? Ziemniaki, które są złociste i pachnące cytryną, chrupiące na zewnątrz i puszyste w środku, całkowicie zasługujące na miejsce przy stole obok Twoich najbardziej uroczystych przystawek.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasz pokaz slajdów poniżej:
Obejrzyj: Jak zrobić nadziewane bułeczki lasagne Giady De Laurentiis
