Kiedy słyszymy, jak nasi znajomi i rodzina rozmawiają o nauce gotowania, najczęściej wspominają dni spędzone w kuchni z własnym rodzice lub dziadkowie, uczący się fachowego krojenia, doprawiania i smażenia składników od zaufanej osoby dorosłej, zwykle w jakiejś rodzinie scheda żeliwna patelnia lub piekarnik. Ale nie każdy ma opiekunów, którzy gotują lub mają czas lub cierpliwość, aby nauczyć dziecko gotować (co jest całkowicie sprawiedliwe – próbujesz posprzątać po 5-latku, który „pomaga” mieszać partię ciasteczek ciasto). Tak było w przypadku Ina Garten, który miał mamę, która w ogóle nie lubiła gotować. Zamiast tego Garten nauczyła się gotować od klasyczna książka kucharska które można znaleźć do dziś.
Naszą misją w SheKnows jest wzmacnianie i inspirowanie kobiet, a my oferujemy tylko produkty, które naszym zdaniem pokochasz tak samo jak my. Pamiętaj, że jeśli kupisz coś, klikając link w tej historii, możemy otrzymać niewielką prowizję od sprzedaży.
Kiedy Melissa McCarthy zapytała Inę Garten o to, jak nauczyła się gotować na ich odkrycie+ specjalny Koktajle i Tall Tales z Iną Garten i Melissą McCarthyGarten ujawnił, że nie nauczyła się gotować, dopóki nie wyprowadziła się z domu rodziców. "Umierałem z głodu!" zażartowała.
Dopiero gdy wprowadziła się do jej mąż Jeffrey że Garten zaczął uczyć się gotować na dobre, wszystko dzięki klasycznemu Książka kucharska New York Times przez słynnego krytyka kulinarnego Craiga Claiborne'a. Została wydana w 1961 roku i zawiera ponad 1500 wyśmienitych przepisów dla domowych kucharzy.
To klasyczna książka kucharska, na równi z książką Julii Child Opanowanie sztuki francuskiego gotowania. A biorąc pod uwagę, że jest to książka, z której sama Ina Garten nauczyła się gotować, zdecydowanie warto ją sprawdzić, jeśli interesuje Cię doskonalenie własnych umiejętności kulinarnych.
Zanim wyjedziesz, sprawdź Proste przepisy na codzienną kolację Iny Garten poniżej:
Zegarek: Narzędzie do czyszczenia kuchni Go-To firmy Ina Garten jest wyprzedane wszędzie z wyjątkiem tego miejsca
