Kiedy myślimy o naszym ulubionym jesienne przepisy na jabłka, zwykle przychodzi mi na myśl deser. szarlotka, placki jabłkowe, jabłka w karmelu, oraz cydr jabłkowy na ostro to tylko niektóre z naszych ulubionych sposobów na wykorzystanie tych jabłek, które zawsze zbieramy za dużo podczas naszej corocznej wizyty w sadzie, ale po zbyt długim czasie zaczynamy odczuwać przeciążenie cukrem. Giada De Laurentiis” rozwiązanie? Dodaj trochę jabłek do makaronu. Na początku brzmi to dziwnie, ale połączenie słodkich jabłek z kiełbasą, serem i makaronem to jeden z najbardziej satysfakcjonujących jesiennych posiłków, o których słyszeliśmy od dawna.
Naszą misją w SheKnows jest wzmacnianie i inspirowanie kobiet, a my oferujemy tylko produkty, które naszym zdaniem pokochasz tak samo jak my. Pamiętaj, że jeśli kupisz coś, klikając link w tej historii, możemy otrzymać niewielką prowizję od sprzedaży.
Zobacz ten post na Instagramie
Wpis udostępniony przez Giadzy (@thegiadzy)
Czy wspominaliśmy, że jesienny makaron jabłkowy De Laurentiis jest gotowy w zaledwie 30 minut, co czyni go idealnym na pracowite wieczory? Nie tylko jest ekspertką we włoskiej kuchni (i jest napisana książki kucharskie aby to udowodnić), jest również mistrzem szybkie i łatwe posiłki.
Dodanie jabłek do pikantnego dania z makaronu może wydawać się nerwowe, ale nie jest to słodkie. Zamiast tego jabłka są zrównoważone przez pikantne, pikantne smaki pokruszonej włoskiej kiełbasy, serowy funk gorgonzoli picante i pieprzny zielony smak rukoli. Dodaj do tego swój ulubiony krótki makaron (lub nawet trochę serowe tortellini).
De Laurentiis zaleca użycie jabłek Golden Delicious lub Honeycrisp do tego przepisu – zasadniczo są to odmiany, które są słodkie i cierpkie oraz mają jędrny miąższ, który nie rozpada się na papkę po podgrzaniu. Ale jeśli masz nadwyżkę jabłek, jak to zawsze robimy o tej porze roku, spróbuj użyć tego, co masz pod ręką – możesz być mile zaskoczony.
Inny pomysł? Pomiń makaron i zrób galette z jabłkami, kiełbasą, gorgonzolą i karmelizowaną cebulą, posyp rukolą na wierzchu, gdy wyjdzie z piekarnika. Zasadniczo De Laurentiis wymyślił jesienne połączenie smaków tak smaczne, że nie możemy się doczekać, aby spróbować go dosłownie we wszystkim.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasza galeria poniżej:
Zegarek:Jak zrobić Giada De Laurentiis’ Nadziewane Roladki Lasagne
