W zwariowanym i wiecznie ponurym świecie wellness prawie zawsze pojawia się nowy, drapiący się w głowę trend, który brzmi jako całkowicie sprzeczny z intuicją w stosunku do celu, jakim jest zachowanie zdrowia. Jako tak zwany „czyste” jedzenie kontynuuje swój błyskawiczny wzrost jako ulubione (i często nieuporządkowane – cześć, ortoreksja) wybór żywieniowy modeli instagramowych zachęcających do picia aktywowanego węgla drzewnego i herbatek na brzuszek wywołujących biegunkę, trend rozszerzył się jeszcze głębiej dla niektórych osobowości wellness – szczególnie dla tych wpływowych osób, które, jak donosił Vice UK na początku tego tygodnia, mieć dosłownie zrezygnowałem z picia wody.
W zasadzie ci influencerzy mówią, że zamiast pić to, co nazywają „pustą wodą” (z kranów, butelek), zamiast tego zostają nawodnione z tego, co nazywają „wodą żywą”, czyli owoce z dużą ilością wody, koktajle i świeżo wyciśnięte soki. Pomysł powstrzymania się od wody i zamiast jedzenia swojego
uwodnienie był wspierany przez niewielką liczbę osób ze środowiska medycznego, w tym profesora UCLA dr Howarda Murada, który napisał książkę Tajemnica Wody wszystko o jedzeniu żywności z tonami wody, zamiast po prostu ją pić.Zobacz ten post na Instagramie
Nie mam dla mnie wody od 4 miesięcy. Odkąd zacząłem leczyć moje nerki poprzez suchy post, który pomaga im wydajniej filtrować, przestałem pić „pustą” wodę. Woda z kranu jest mocno przepełniona wszelkiego rodzaju toksynami ze starych rur, rolnictwa i zanieczyszczeń. Woda butelkowana jest przechowywana w (głównie plastikowych) butelkach przez miesiące lub lata, co sprawia, że woda ta jest pustym płynem dla naszego organizmu. Świeża woda górska czy woda mineralna wulkaniczna to może inna historia, ale jeśli chodzi o zwykłą wodę pitną, staram się trzymać od niej z daleka. Teraz nawet wykreśliłem herbatę z mojej listy. Co piję? Nawadniam się z wody żywej, świeżo wyciśniętego soku z cytryny, soku pomarańczowego, koktajli lub po prostu owoców o dużej zawartości wody, takich jak melony 🍉. Odkąd to robię, czuję się coraz mniej spragniony, w ogóle nie mam ochoty na wodę ani napoje gazowane. Nawet podczas #suchego postu czuję się nawodniony przez pierwsze 17 godzin. Nawet ćwiczę gorącą jogę bez picia. Jak to wyjaśnić? Nawodnienie organizmu na poziomie komórkowym jest jedyną formą utrzymania nawodnienia. Picie „pustej” wody sprawia, że nerki są zajęte, ale nie goją się. Wprowadź do swojego życia więcej wody kokosowej, soków, melonów i jagód i zobacz, jak skorzysta na tym cały Twój organizm 🍉🍅🥒🍇🍓
Post udostępniony przez SOPHIE PRANA (@pimpyourprana) on
Influencerzy, w tym Alise Miksta i Sophie Prana, przysięgają na to oparte na owocach podejście do nawodnienia (w połączeniu z surową dietą wegańską) z okazjonalnymi atakami suchy post w mieszance. Dla niewtajemniczonych, suchy post jest wtedy, gdy unikasz nie tylko jedzenia przez dłuższy czas, ale także płynów. I, co zrozumiałe, może to być dość niebezpieczna czynność, w której ludzie regularnie biorą udział, ponieważ istnieje ryzyko wystąpienia nieprzyjemnych objawów, takich jak drażliwość, bóle głowy i słaba koncentracja (ponieważ jesteś cholernie głodny) i poważniejsze komplikacje, takie jak odwodnienie, omdlenia, problemy z nerkami / moczem i, oczywiście, popadnięcie w wzorce nieuporządkowanego jedzenia.
W jednym z postów Miksta pisze: „Nie mogę uwierzyć, że mój tata przez rok przekonał mnie, że jedzenie jest tylko kolejnym przywiązaniem i kondycjonowanie i że są ludzie żyjący bez wody i jedzenia… szalone prawda?!… Nie mówię, że rzucam jedzenie i picie woda… JESZCZE NIE! ale pracuję nad tym.”
Ale nie, naprawdę, proszę dalej pić wodę
Wielu lekarzy i dietetyków powiedziało Vice o obawach związanych z tym dziwnym ruchem w przestrzeniach „wellness”. Zauważając, że niepicie wody jest sprzeczne z wytycznymi większości organizacji zajmujących się zdrowiem, Haleh Moravej, starszy wykładowca nauk żywieniowych na Manchester Metropolitan University, powiedział Vice, że „bardzo zniechęciłby ludzi do rezygnacji z wody”.
„Całe nasze ciało składa się w 70 procentach z wody… to przepis na katastrofę” – powiedział Moravej. „Nawodnienie jest ważne dla koncentracji, nastroju i dobrego samopoczucia, a także aktywności fizycznej. Potrzebujemy wody, aby rozłożyć wszystkie składniki odżywcze, potrzebujemy jej do naszego metabolizmu […] Jest o wiele więcej sugestii, że odwodnienie nie jest dla ciebie dobre”.
Nawet jeśli niektórzy influencerzy wydają się w porządku i zadowoleni ze swoich wyborów dotyczących diety/stylu życia, Akademia Żywienia a Dietetics pisze, że „Właściwe nawodnienie jest jednym z najważniejszych aspektów zdrowej fizyczności działalność. Picie odpowiedniej ilości płynów przed, w trakcie i po aktywności fizycznej ma kluczowe znaczenie dla dostarczenia organizmowi płynów musi działać prawidłowo.” Zauważają, że „ogólnym celem jest zminimalizowanie odwodnienia bez nadmiernego picia”. (Ponieważ tak, tam jest coś takiego jak za dużo wody.)
Szczególnie sportowcom i osobom, które będą się pocić, Akademia Żywienia i Dietetyki zaleca picie wody jako najskuteczniejszy sposób na uzyskanie korzyści płynących z nawodnienia: „Pij wodę zamiast wylewać go na głowę. Picie to jedyny sposób na nawodnienie i ochłodzenie organizmu od wewnątrz”.
„Kolejną smutną i przerażającą częścią tego jest to, że hashtagi w tych postach zawierały #marathonrunner i #ultrarunner. Jako dietetyk sportowy, który pracuje z sportowcami wytrzymałościowymi, nie mogę wystarczająco podkreślić, jak ważne jest picie wody. Poleganie na samych źródłach żywności w celu uzupełnienia strat potu jest niezwykle niebezpieczne” – dodaje Asche. „Ten cały trend postu na wodzie krzyczy do mnie o elitaryzmie. Tak, Amerykanie muszą zwiększyć spożycie warzyw i owoców, ale sugerować tylko ludziom pij ekologicznie uprawianą wodę kokosową oraz świeżo wyciskane owoce i warzywa, aby sprostać ich codziennemu zaspokojeniu płyny? To jest po prostu okropna, okropna rada”.
Pomóż swoim dzieciom zadzwonić do B.S. o kulturze influencerów też!
Donna Fish, L.C.S.W.-R., autorka Wyeliminuj walkę z jedzeniem a ekspert od zaburzeń odżywiania mówi SheWnows, że pomysł zachęcania ludzi do spożywania wody zamiast jej picia jest „zasadniczo orzechami” i przedstawia pewne szkodliwe skutki stosunek niektórych osób w ekstremalnej kulturze wellness do odżywiania.
„Chociaż prawdą jest, że można uzyskać dużo nawodnienia z pożywienia, idea, że woda pitna jest „pusta” – tak jakby każda rzecz ma być celowym – a nie możesz się tym po prostu cieszyć?” pyta Ryba. „Co to za dziwaczny pomysł?”
Jest to bardzo ekstremalny przypadek dziwaczności trendu na instagramie, który nie rozprzestrzenił się do głównego nurtu (sposób przerywany post lub po prostu tak zwany „czyste jedzenie”) — ale mówi o wielu tych samych restrykcyjnych tendencjach, które nadal subskrybuje wielu influencerów wellness i które składają się na podstępna część kultury dietetycznej.
W większości przypadków jest to prawdopodobnie prawie gwarantowane, że twoje nastolatki, starsze dzieci wiedzą, że to nie jest coś kopiować (z wielu powodów), chyba że są już bardzo wrażliwi i zakorzenieni w nieuporządkowaniu zachowania. Jednak fakt, że wiele osób wpływających na zdrowie może (i robi) rozpowszechniać ewangelie wszelkich dziwacznych, nieopartych na dowodach modna dietaTrend /wellness, w którym interesują się setki tysięcy obserwujących, jest niepokojącym trendem, który zdecydowanie utrudnia świadome poruszanie się po Internecie w miarę dorastania dzieci.
„Ponieważ jest to sprzeczne z jakąkolwiek nauką, racjonalną nauką, jest to naprawdę niebezpieczne” – powiedział Fish. „‚Nie pij wody, a będziesz wyglądać jak ja, będziesz mieć bogaty styl życia i ciąć brzuch”. kultura influencerów jest ekstremalne i przerażająco niebezpieczne”.
Jej rady dotyczące pomocy dzieciom w dopracowaniu poziomu BS wykrywacze, jeśli chodzi o problematyczne influencerów polecające bzdury? Pomóż im nauczyć się być silnymi decydentami, którzy nie są ślepymi naśladowcami.
„Chcesz, aby mogli sami podejmować własne decyzje. Chcesz dowiedzieć się trochę o tym, ale [przekaż im trochę sensu], jeśli mają być tak podatne na zranienie” – mówi. "Dzieci są jest podatny na skrajności i dlatego musisz poznać swoje dziecko i pomóc mu w podejmowaniu decyzji, aby nie było naśladowcą, lemingiem uciekającym z klifu.