Zanim urodziłam dziecko w szkole, nie miałam pojęcia, z jakimi trudnościami zmagają się mamy każdego ranka, gdy nadszedł czas na pakowanie pudełek śniadaniowych.
Nie jest łatwo zapakować coś pożywnego, co naprawdę im się spodoba. Staramy się, aby były dobre dla Ciebie smakołyki, takie jak ich ulubione owoce lub mleko czekoladowe, które zjedzą bez budzenia się. Nie wspominając już o tym, że musisz wymyślić więcej niż jeden slam-dunk lunchbox, ponieważ nikt nie chce jeść tego samego dzień po dniu, prawda?
Biorąc pod uwagę wszystkie nowe zasady dotyczące lunchu mamusi – w tym produkty pełnoziarniste, unikanie syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy i obserwowanie spożycia cukru, czasami trudno jest zrównoważyć nasze wybory. Zapomnij o super mamach, które spędzają godziny na wycinaniu scen filmowych z chleba żytniego i marchewki. Poprosiliśmy naszych pisarzy, aby podzielili się tym, co pakują do pudełek śniadaniowych swoich dzieci. Oto, co pakują prawdziwe mamy.
Kim Grundy
Staram się włączać coś z każdej grupy żywności do obiadów moich dzieci. Pozwalam im wybrać kilka swoich ulubionych do włączenia każdego dnia. Kanapka to podstawa (dzisiaj to masło orzechowe i galaretka, ale robimy też indyka) wraz z mieszanką malin i truskawek. Zwykle trafia na miejsce torebka suszonych chipsów jabłkowych wraz z pojemnikiem zielonych oliwek. (Tak, moi chłopcy szaleją za oliwkami!) Dołączyłem też obraną pomarańczę klementynki (lubię rysować twarz na torebce) wraz z batonikiem muesli i TruMoo mleko czekoladowe o niskiej zawartości tłuszczu do picia.
Karolina Moore
Moja pierwsza równiarka jest wybredna. Aby skłonić go do zjedzenia lunchu przed wyruszeniem na przerwę po obiedzie, jego lunch musi być… tak więc. W tym lunchu jest mandarynka, którą już obrałam i usunęłam wszystkie gorzkie, białe, żylaste kawałki; indyka i krakersy do złożenia w szkole w mini kanapki; i filiżanka galaretki z łyżeczką. Po zgubieniu kilku izolowanych butelek (i odnalezieniu ich kilka dni później z pływającymi w środku kawałkami), zrezygnowałem z wysyłania go do szkoły z termosem. Zamiast tego wysyłam butelkę wody. Ten wypełniony jest w połowie wodą, w połowie sokiem jabłkowym.
Mary McCoy
Zdjęcie: Mary McCoy
Mamy tu resztki pieczeni z batatów i cebuli. Brakuje mu prezentacji, ale lubię myśleć, że nadrabia to odżywianiem i funkcjonalnością. Uwielbiam to, że mogę po prostu wrzucić resztki do pudełka na lunch mojej dziewczyny, kiedy zmywam naczynia — to jest to, co robię za każdym razem noc, i pomaga mi to mieć pewność, że moje dziecko może cieszyć się moim przeciętnym gotowaniem przez drugi dzień w wiersz. Dodaję jabłko i jogurt na wypadek, gdyby resztki były biustem. Jogurt to wspaniały deser i/lub źródło białka. Jabłko to łatwy sposób na wyciśnięcie owoców. Wszystkie opcje sprawiają, że czuję się, jakbym nie traciła na rodzicielstwie, na czym polega pakowanie lunchu.
Brandi Bidot
Posiadanie przedszkolaka nie tylko sprawia, że jestem zajęty, ale i aktywny. Zamiast wysyłać syna do szkoły z pieniędzmi na lunch, decyduję się spakować jego lunch, żebym dokładnie wiedziała, co je. Naprawdę staram się trzymać z dala od przetworzonej żywności. Zamiast tego trzymam się ekologicznych chudych mięs, paluszków serowych, ekologicznego soku lub mleka i owoców. To daje mojemu synowi energię, której potrzebuje, aby ukończyć swój dzień szkolny, i sprawia, że jestem szczęśliwy, wiedząc, że je zdrowy posiłek.
Whitney Coy
Moja przedszkolanka nadal je jak małe dziecko, więc mój wybór jest dość ograniczony, jeśli nie chcę, żeby przyniosła ze szkoły pudełko na drugie śniadanie, tak samo pełne, jak wtedy, gdy wyszła. Ona nie robi kanapek, więc wysyłam kawałek mielonki (to jest szynka) z dodatkiem zwykłego makaronu, żeby było trochę bardziej sycące. Lubię używać paczkowanych plastrów jabłek i winogron – to oszczędza czas, a jabłka nie brązowieją i nie są obrzydliwe. W tym dniu dostała też ogórek kiszony, paluszek serowy i przekąskę na deser. To więcej niż zwykle zjada, ale lubię się upewnić, że jest urozmaicona. Poza tym ona i jej przyjaciele mają tendencję do dzielenia się obiadami, więc staram się upewnić, że jest ich wystarczająco dużo. Na koniec dostaje do picia pudełko soku.
Elaina Verhoff
Lubię dodawać dużo koloru i chrupania do zapakowanych lunchów moich dzieci. Ten lunch obejmuje bryłki precla na zakwasie, czarne winogrona bez pestek, paluszek serowy oraz asortyment surowych warzyw i hummus do maczania. Dołączyłem kilka M&M'sów na małą słodką ucztę.
Chcesz się upewnić, że dostają wystarczającą ilość białka? Moje dzieci uwielbiają, kiedy pakuję jogurt do ich lunchu. Jogurt owocowy mieszam ze zwykłym cukrem. Te kulki proteinowe z masłem owsianym i masłem orzechowym bez pieczenia są zawsze hitem. Ten lunch zawiera również kilka plasterków jabłka, mini bajgiel i serek śmietankowy oraz część dziecięcego batonu proteinowego.
Ten post jest sponsorowany przez TruMoo.
Więcej na obiady szkolne
Kreatywne alternatywy dla notatek na serwetce
Odporny na jazdę autobusem Twój lunchbox
9 mam o tym, jak przygotowują obiad do szkoły
