Wszyscy wiemy, że należy myć ręce, ale czy ktoś naprawdę to robi? A co, jeśli to mydło, którym się myjesz, jest niebezpieczne dla twojego zdrowia?
Zabierz się i zabrudź wszystkie rzeczy do mycia rąk właśnie tutaj.
Brudny sekret nr 1: Większość ludzi nie myje rąk
A 2013 tajne badanie przeprowadzone przez naukowców z Michigan State University wykazały aż 95 procent osób potajemnie obserwowanych w łazienka publiczna nie myła rąk prawidłowo, a 7 proc. kobiet i 15 proc. mężczyzn nie myło rąk w wszystko. Całkiem obrzydliwy. Z pewnością statystyki są lepsze w branżach, w których mycie rąk naprawdę ma znaczenie, prawda? Ledwie.
W grudniu 2013 r. Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom wydały swój badanie praktyk czystości w branży restauracyjnej i odkryli, że 62 procent pracowników restauracji nie myje rąk po tym, jak zajmą się surową wołowiną. Dobrze to przeczytałeś. Prawie dwie trzecie pracowników restauracji trzyma martwe mięso krowy w gołych rękach i nie myje się później.
Czujesz się trochę mdłości? Porozmawiajmy o szpitalach. Wiesz — te miejsca pływające z chorobami zakaźnymi. Pomimo dobrze udokumentowanego faktu, że wśród pracowników szpitali od lat bardzo brakuje czystych rąk (nie wspominając o szeroko zakrojonych wysiłkach są zmuszane do posprzątania swoich działań), badania pokazują, że 70 procent pracowników szpitali nie myje rąk przed wejściem w interakcję pacjentów. Dzień dobry, MRSA ktokolwiek?
Brudny sekret nr 2: Środki do dezynfekcji rąk wcale nie są takie świetne
CDC zaleca stosowanie środków do dezynfekcji rąk, które zawierają co najmniej 60 procent alkoholu, jako kolejną najlepszą alternatywę dla mydła i wody. Problem polega na tym, że wiele osób nie używa wystarczającej ilości środka do dezynfekcji rąk, aby zabić bakterie na rękach lub w końcu wycierają go, zanim będzie miał szansę wykonać swoją pracę. Nawet przy prawidłowym stosowaniu zalecany rodzaj środka do dezynfekcji rąk nie jest w stanie zabić niektórych rodzajów zarazków, które można usunąć tylko mydłem i wodą.
A co z tymi naturalnymi markami środków do dezynfekcji rąk, które wykorzystują ekstrakty roślinne i nie zawierają alkoholu? CDC twierdzi, że mogą one nie być tak skuteczne w zabijaniu niektórych rodzajów zarazków, częściej podrażniają skórę i mogą powodować, że zarazki rozwiną odporność na sam środek odkażający. Możesz również chcieć uniknąć środków odkażających ze składnikiem BAC, związkiem, który został oskarżony o faktyczne rozprzestrzenianie bakterii, zamiast neutralizowania paskudnych robaków.
Brudny sekret nr 3: Mydła antybakteryjne mogą być toksyczne
Czy wiesz, że Triclosan, składnik wielu mydeł antybakteryjnych i produktów konsumenckich, jest sprawdzany przez EPA i FDA w celu ustalenia, czy jest bezpieczny dla ludzi? Badania na zwierzętach pokazują, że Triclosan zmienia regulację hormonalną, a jeszcze inne badania wskazują, że Triclosan może przyczyniać się do tworzenia oporności bakterii na antybiotyki. Tak więc, podczas gdy EPA i FDA kontynuują swoje badania, tysiące ludzi myli się ze składnikiem, który może zakłócać ich hormony i przyczyniać się do powstawania odpornych na antybiotyki super robaków. Ponadto jest coś w tym, że ten składnik jest regulowany przez federalny środek owadobójczy, fungicyd oraz ustawa o rodentycydach, która sprawia, że chcemy trzymać ten potencjalnie toksyczny składnik z dala od naszych rąk i ciał.
Posprzątaj swój akt
Co więc możesz zrobić, aby powstrzymać zarazki i zachować zdrowie? Myj ręce mydłem i wodą przez co najmniej 20 sekund — ponieważ jeśli nikt inny tego nie robi, lepiej potraktuj poważnie te drobnoustroje z dala od ciała. Staraj się również trzymać ręce z dala od twarzy, dobrze się odżywiaj i ćwicz. Och – a może już nie jedz w restauracjach. Żartuję… tak jakby. Czytać raport i prawdopodobnie zjesz dziś kolację.