Podczas gdy większość z nas używa naszych urządzeń do gotowania ryżu do ryżu, jest tam mała populacja ludzi, którzy przeżyli swoje najlepsze życie i używają starych, dobrych urządzeń do gotowania ryżu, aby zrobić sernik. I nie, to nie jest literówka. Ubijanie sernika w urządzeniu do gotowania ryżu jest naprawdę szybkie – i bardzo łatwe. Dlaczego więc nikt nie powiedział nam wcześniej?!
Więcej: Sernik Red Velvet bez pieczenia jest niewiarygodnie łatwy do ubijania
Przepis na sernik do gotowania ryżu
Składniki:
Do skorupy
- 3/4 szklanki okruchów krakersa graham
- 4 łyżki roztopionego masła
Do nadzienia
- 8 uncji serka śmietankowego w temperaturze pokojowej
- 2 jajka w temperaturze pokojowej
- 5 łyżek cukru pudru
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- 3/4 szklanki śmietanki do ubijania
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- 1 szczypta soli
Więcej: Łatwe kanapki Fajita z kurczakiem w powolnej kuchence? Tak proszę!
Instrukcje:
- W misce wymieszaj roztopione masło i pokruszone krakersy graham.
- Wciśnij mieszaninę do garnka do gotowania ryżu.
- W innej misce wymieszaj razem serek śmietankowy i cukier na jasną i puszystą masę.
- Dodaj jajka do miski i wymieszaj.
- Dodaj mąkę kukurydzianą, bitą śmietanę, sok z cytryny, wanilię i sól. Dobrze wymieszać. Dodaj do urządzenia do gotowania ryżu.
- Gotuj na „normalnym” ustawieniu.
- Sprawdź konsystencję wykałaczką. Jeśli to konieczne, włóż go do innego cyklu urządzenia do gotowania ryżu.
- Ostudzić. Gdy ostygnie, połóż kawałek papieru pergaminowego na wierzchu sernika i obróć patelnię, aby ciasto trafiło do twojej ręki. Następnie ułóż na talerzu i podawaj.
Pierwotnie opublikowany w kwietniu 2016 r. Zaktualizowano w czerwcu 2017 r.
