Teraz, gdy szkoła wróciła do sesji dla większości, jeśli nie wszystkich gospodarstw domowych, możemy niemal zagwarantować, że Twoja kuchnia jest dobrze zaopatrzona w trzy konkretne składniki: chleb, masło orzechowe i galaretkę. Chociaż ta klasyczna sammie jest i zawsze będzie błyszczącą gwiazdą każdego lunchboxa, w pewnym momencie musisz odłożyć słoik Jif i pomieszać. A kiedy nadejdzie ten dzień, mamy tylko namiastkę: Giada De Laurentiis„pane pomodoro — lub, jak to opisuje, włoski odpowiednik PB&J.
„Poznaj Pane Pomodoro, które jest zasadniczo włoskim odpowiednikiem PB&J!” De Laurentiis napisał na Instagramie.
Zobacz ten post na Instagramie
Poznaj Pane Pomodoro, które jest zasadniczo włoskim odpowiednikiem PB&J! Przeczytaj o tej ukochanej przekąsce i zdobądź przepis w linku do profilu. (PS – to oficjalnie nasz ulubiony sposób jedzenia chleba!) 🍅
Post udostępniony przez Giadzyń (@thegiadzy) wł.
Pane pomodoro i PB&J mają tylko jeden składnik — chleb — ale zamiana to świetny sposób na podróż do Włoch bez konieczności wychodzenia z domu. „Istnieje specyficzna nazwa dla tej popołudniowej przekąski, do której dzieci wracają do domu po zajęciach: la merenda” De Laurentiis pisze na swoim blogu Giadzy, dodając, że la merenda może być przygotowana na wiele sposobów – jako kanapka z salami i serem, z Nutellą itp. — ale najpopularniejszą wersją jest pane pomodoro, czyli „chleb pomidorowy”.
Podobnie jak PB&J, pane pomodoro wymaga kilku składników: chleba, oliwy z oliwek, soli i pomidora. Na początek posmarujesz chleb oliwą z oliwek, a następnie grillujesz lub opiekasz. Następnie pokroisz pomidora i natrzesz odciętymi stronami chleb tostowy. Posyp trochę soli i gotowe!
„Chociaż tradycja la merenda jest ogólnie dla dzieci, uważamy, że to kolejny włoski zwyczaj, który moglibyśmy z radością adoptować sami!” Pisze De Laurentiis – i nie mogliśmy się zgodzić.
Zdobądź przepis na De Laurentiis’ szyba pomodoro na Giadzyu. I po więcej przepisy przyjazne dzieciom, sprawdź De Laurentiis” aglio e olio z groszkiem i prosciutto lub ona niedzielny brunch na jednym talerzu z boczkiem, salami i ziemniakami.
Szukasz więcej letnich przepisów? Giada De Laurentiis ma mnóstwo:
