Jedzenie suchego prowiantu w pracy jest zdrowsze dla Twojego portfela i talii. To, że pakujesz to w brązową torebkę, nie oznacza, że jesteś skazany na przyszłość tylko z szynką i serem. Wypróbuj te pakowane kanapki w stylu gourmet na suchy prowiant, który naprawdę Ci się spodoba.
Załadowana kanapka z salami?
Ten wydaje się być czymś, co byłoby w menu w fantazyjnym sklepie z kanapkami. Nie pomijaj musztardy pełnoziarnistej — dodaje idealnie pikantnego akcentu.
Składniki:
- 2 kromki chleba na zakwasie
- 1 łyżka musztardy pełnoziarnistej
- 2 plastry sera provolone
- 2 uncje salami
- 4 plastry pomidora
- 1/2 szklanki młodej rukoli
Wskazówki:
Rozłóż musztardę na jednej kromce chleba, następnie posyp serem, salami, pomidorem i rukolą przed drugą kromką chleba. Zalecana porcja: chipsy ziemniaczane.
Kanapka z kurczakiem z zieloną boginią?
Zainspirowany dressingiem zielonej bogini, ten lunch jest pełen białka, zdrowych tłuszczów i mnóstwa smaku dzięki świeżym ziołom.
Składniki:
- 2 kromki białego lub pełnoziarnistego chleba
- 1/2 awokado, pokrojone w plastry
- 1/2 ugotowanej piersi z kurczaka, pokrojonej w plastry
- Garść świeżej bazylii, podartej
- Garść świeżego estragonu
- 2 liście sałaty
- Sól i pieprz
Wskazówki:
Posyp jedną kromkę chleba awokado i posyp szczyptą soli i pieprzu. W razie potrzeby rozgnieć awokado na chleb widelcem. Na wierzchu połóż kurczaka, bazylię, estragon i sałatę, a następnie drugą kromkę chleba.
Kanapka śródziemnomorska
Jeśli nie znasz za’atar, rozważ to swoją okazję do zapoznania się. Mieszanka sumaku, sezamu i tymianku ma orzechowy, ziołowy i cytrusowy smak i uwydatnia tę kanapkę z hummusem.
Składniki:
- 2 kromki chleba na zakwasie
- 1/4 szklanki hummusu
- 1 łyżeczka za’atar
- 1 pieczona czerwona papryka (upiec własne lub użyj słoika o wartości 1 pieprzu)
- 5-10 pestek oliwek kalamata, przekrojonych na pół
Wskazówki:
Rozłóż hummus na jednej kromce chleba. Posyp za’atarem, a następnie nałóż pieczoną czerwoną paprykę i oliwki, a na wierzch drugą kromkę chleba.
Obfita kanapka na herbatę?
Wszystkie moje ulubione kanapki z herbatą w jednym! Jajko i twaróg podnoszą poziom sytości, podczas gdy ogórki i rzodkiewka nadają mu przyjemne chrupanie.
Składniki:
- 2 kromki chleba żytniego lub pumpernikla
- 2 łyżki serka szczypiorkowego
- 2 jajka na twardo, pokrojone w plastry
- 3 rzodkiewki, pokrojone w plastry
- 1/2 ogórka pokrojonego w plastry
Wskazówki:
Rozłóż serek na jednej kromce chleba, następnie posyp jajkami, rzodkiewkami i ogórkami, a następnie drugą kromką chleba. Zalecana porcja: świeże owoce.
Włoska kanapka z tuńczykiem?
Trzyskładnikowe nadzienie w tej kanapce to coś więcej niż suma jej części. Pamiętaj, aby zapakować tuńczyka w oliwę z oliwek, ponieważ ma doskonały smak.
Składniki:
- 2 kromki białego lub pełnoziarnistego chleba
- 1/2 puszki tuńczyka pakowanego w oliwę z oliwek
- 1 łyżka sosu włoskiego
- 1/2 szklanki pokrojonej papryki (ja używam mieszanki czerwonej, żółtej i zielonej)
Wskazówki:
Rozłóż tuńczyka na jednej kromce chleba. Skrop dressingiem, posyp papryką i drugą kromką chleba.
Ten post był sponsorowany przez firmę Hannaford, której celem jest pomoc w dokonywaniu zdrowych wyborów. Dowiedz się o ich Gwiazdy przewodnie program żywieniowy, dietetycy sklepowi i internetowi i ich dwumiesięcznik, Świeży.
Więcej przepisów na kanapki bez gotowania
Kanapka z pieczonym słodkim ziemniakiem, goudą i dżemem figowym
Przepis na bułkę z krewetkami BLT
Wegańska kanapka z tapenadą z indyka