Uwielbiamy rozrywkę i jesteśmy tak podekscytowani, że tego lata wygląda na to, że będziemy mogli mieć przyjaciół i rodzinę, kiedy tylko zechcemy i będziemy mogli zachować zdrowie. Już wymyślamy wszystkie nasze menu na przyjęcia. Ale jedna rzecz, która zawsze nas stresuje, to wymyślanie i przystawka lub danie startowe. Dzieje się tak dlatego, że są dość skomplikowane i robi się trochę chaotycznie, gdy spędzamy mnóstwo czasu na gotowaniu przystawek, kiedy musimy skupić się również na przystawce. Dlatego jesteśmy całkowicie na pokładzie Letni zabawny hack Marthy Stewart. Na pokładzie… zobacz, co tam zrobiliśmy? Stewart całkowicie pomija gotowanie, a zamiast tego pięknie serwuje gościom skomponowana deska do wypasu jako przystawka.
Naszą misją w SheKnows jest wzmacnianie i inspirowanie kobiet, a my oferujemy tylko produkty, które naszym zdaniem pokochasz tak samo jak my. Pamiętaj, że jeśli kupisz coś, klikając link w tej historii, możemy otrzymać niewielką prowizję od sprzedaży.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Martę Stewart (@marthastewart)
Jak więc zamienić prosty, nudny talerz serów w piękną, godną przyjęcia deskę do wypasu?
Na początek potrzebujesz ładnej deski. Poszukaj ponadgabarytowa deska z drewna, bambusa lub marmuru, lub sparuj ze sobą dwie mniejsze tablice, jeśli to wszystko, co masz. Potrzebujesz wystarczająco dużo miejsca, aby umiejętnie ułożyć składniki.
Następnie przygotuj składniki. Upewnij się, że różne odmiany warzyw, owoców, serów i innych składników są wystarczająco małe, aby można je jeść w jednym lub dwóch kęsach (i powinny dać się jeść palcami, więc pomiń lepkie rzeczy).
Wybierając składniki, weź pod uwagę pogodę i fakt, że są to przekąski typu finger food. Chcesz dwa lub trzy twarde, dojrzałe sery, które wytrzymają letnie upały. Wybierz kilka różnych rodzajów wędlin lub wędlin (pomiń to, jeśli masz ekipę wegetariańską) wraz z kilkoma kolorowymi dipami. Dopełnij rdzeń talerza kolorowymi sezonowymi owocami i warzywami w tęczy żywych odcieni.
Nie mniej ważny, krakersy i orzechy dodaj chrupek do swojej deski do wypasu.
Ułóż swoją deskę do wypasu, układając dipy, a następnie umieszczając każdy ser i wędliny w osobnej sekcji. Otocz je warzywami, owocami, krakersami i orzechami, dodając trochę świeżych ziół do dekoracji. Efekt końcowy? Przystawka bez gotowania z czymś dla każdego i wygląda jak obraz martwej natury.
Szukasz więcej letnich przepisów? Giada De Laurentiis ma mnóstwo:
Obejrzyj: Jak zrobić Halloweenową deskę do wypasu