Lato jest tuż za rogiem, więc może być trudno powstrzymać się od marzeń o następnych wakacjach — przynajmniej taka jest moja obecna walka i nie wstydzę się tego przyznać. Za każdym razem, gdy patrzę przez okno na moją Brooklyn Street, mój umysł zaczyna wędrować i wyobrażam sobie piaszczystą plażę, na której można się opalać ze wszystkimi moimi przyjaciółmi, z których wszyscy mają w ręku piña coladę. Ale ponieważ o wiele łatwiej to powiedzieć, przepisać lub marzyć niż zrobić (zwłaszcza podczas pandemii), chciałbym przedstawić wam kolejną najlepszą rzecz: wycieczkę do tropików tylko dla kubków smakowych! Nie jest wymagany bilet lotniczy i możesz go upiec w zaciszu swojej własnej kuchni: Marta Stewart's kokosowe ciasto ananasowe. Wiem, że to nie plaża, ale cię też nie poparzy słońce, więc srebrna podszewka – a raczej skorupa.
Naszą misją w SheKnows jest wzmacnianie i inspirowanie kobiet, a my oferujemy tylko produkty, które naszym zdaniem pokochasz tak samo jak my. Pamiętaj, że jeśli coś kupisz, klikając link w tej historii, możemy otrzymać niewielką prowizję od sprzedaży.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Martę Stewart (@marthastewart)
Stewart udostępnił migawkę pyszny deser na jej Instagram w czwartek. „Prażony kokos równoważy cierpką słodycz ananasa i zapewnia chrupiącą posypkę do tego maślanego ciasta kokosowo-ananasowego” – czytamy w podpisie, obok wizerunku luksusowego bochenka. „Dodatkowo nie jest zbyt delikatny, więc jest to uczta w sam raz do totu”. (OK, skąd ona wie, że już się zastanawiamy, jak przetransportować bochenek w torbie plażowej — lub w torbie biurowej — nadejdzie lato?)
Połączenie rozkosznie chrupiącej warstwy na wierzchu miękkiego, soczystego bochenka sprawia, że jest to nieodparta uczta na każdą porę dnia – lub lokalizację. Niezależnie od tego, czy odpoczywasz na plaży, grillujesz na swoim podwórku, czy po prostu jesz szybkie śniadanie, nie ma czegoś takiego jak niewłaściwy czas, pora roku lub nastrój dla tego wyśmienitego bochenka.
Zmierzać do marthastewart.com dla pełnego przepisu na ciasto kokosowo-ananasowe.
W międzyczasie brb: Blasting The Beach Boys, żeby udawać, że podczas pieczenia jestem na plaży.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasz pokaz slajdów poniżej:
