Z święto Dziękczynienia już za kilka tygodni, już praktycznie możemy skosztować naszych ulubionych świątecznych potraw. I chociaż tak, przynieś indyka i wszystkie pyszne dodatki, tak naprawdę mówimy tutaj o pysznym kawałku (lub trzech) dyniaciasto. To idealne zakończenie rozgrzewającego duszę dnia. Na szczęście nasza królowa szefów kuchni Giada De Laurentiis właśnie podzieliła się swoim przepisem na deser i to zawiera zaskakujący składnik szczerze, że nigdy nie pomyślelibyśmy o dodaniu, ale ma to sens: persimmon.
Zobacz ten post na Instagramie
Święto Dziękczynienia jest tuż za rogiem i możesz się założyć, że planowanie menu jest już w toku! Aby uzyskać łatwe, ale całkowicie domowe ciasto z dyni, ❤️ to ciasto z persimmon z dyni – nie wymaga toczenia ani zamieszania nad skórką! Pobierz #przepis w naszym linku do profilu.
Post udostępniony przez Giadzyń (@thegiadzy) wł.
TBH, ten placek z dyni wygląda niesamowicie niesamowicie, z całą tą soczystą bitą śmietaną. „Święto Dziękczynienia jest tuż za rogiem i możesz się założyć, że planowanie naszego menu jest już w toku! Aby uzyskać łatwy, ale całkowicie domowy placek z dyni, ❤️ ten placek z persimmon z dyni – nie wymaga toczenia ani zamieszania nad skórką!” napisała De Laurentiis na swoim koncie Giadzy na Instagramie.
I chociaż „domowe ciasto z dyni” może brzmieć onieśmielająco – i czasochłonne – ta wersja ma czas przygotowania zaledwie 15 minut.
De Laurentiis zaadaptował tjego historycznie skomplikowana receptura w taki, który jest łatwy i przyjazny dla tłumu. Bonus: zapomnij o skórce. W tej miksturze z dyni nie ma żadnego wybrednego ciasta ani wałkowania. Zamiast tego, skórka jest riffem z francuskiego sucree z pasztetu - który można zrobić w robocie kuchennym, a następnie wystarczy nacisnąć go na patelnię.
Podobnie jak skórka, nadzienie jest również wykonane w robocie kuchennym. Połączysz dynię i persimmon z cukrem, mascarpone, śmietaną, skrobią kukurydzianą, cynamonem, solą i jajkami.
Więc pomiń zakupy kupione w sklepie w tym roku i spróbuj naprawdę łatwego domowego ciasta z dyni. Tylko nie zapomnij o bitej śmietanie!
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasze najlepsze niezawodne prezenty świąteczne dla absolutnie wszystkich na Twojej liście:
