Prawdopodobnie widziałeś ludzi, którzy noszą te gigantyczne, wielkości galona woda butelki, które nie mieszczą się w żadnej torbie. Być może zastanawiałeś się nawet, czy wymyślili coś na temat spożycia wody, czego nie znasz.
Ekstremalna świadomość zdrowotna rośnie, szczególnie w ciągu ostatnich 10 lat, a wraz z nią coraz większy nacisk kładziemy na to, ile wody zużywamy każdego dnia. Jednym z pomysłów, który przetrwał wśród osób nadmiernie dbających o zdrowie, jest to, że musimy pić osiem szklanek wody dziennie, co w przybliżeniu odpowiada 1 galonowi wody.
Więcej: Obalamy mit o pięknie: picie wody odwraca zmarszczki
Jeśli jednak brzmi to jak absurdalnie duża ilość wody, którą należy codziennie wlewać do organizmu, masz rację. Okazuje się, że osiem szklanek wody dziennie zasada jest w rzeczywistości mitem i należy je lekceważyć, jeśli jest to konieczne, aby utrzymać nawodnienie.
Profesor pediatrii i pisarz o zdrowiu Aaron E. Carroll pomógł współautorowi artykułu na ten temat, który był
opublikowany w BMJ w 2007 roku. Artykuł koncentrował się na obalaniu mitów medycznych, a nadmierne dzienne spożycie wody znalazło się na samym szczycie. Niestety, chociaż artykuł ten cieszył się dużym zainteresowaniem w czasie, gdy został opublikowany, w dłuższej perspektywie niewiele zmienił w postrzeganiu spożycia wody przez ludzi.Carroll uważa, że mit powstał z Zalecenie Rady ds. Żywności i Żywienia z 1945 r., w którym stwierdzono, że musimy wypijać 2,5 litra wody dziennie. Jednak tym, co nie zostało przeniesione z tego, było następujące zdanie: „Większość tej ilości to zawarte w gotowych produktach spożywczych.” Dużo wody otrzymujemy z jedzenia, które spożywamy i innych napojów, które drink. Nawet takie rzeczy jak piwo i kawa, o których ludzie często twierdzą, że cię odwadniają (kolejny sprawdzony mit), to głównie woda.
Więcej: Nowe badanie pokazuje, że dzieci nie piją wystarczającej ilości wody
Zasadniczo nie przypisujemy naszym ciałom wystarczającego uznania za pracę, którą wykonują samodzielnie bez naszej pomocy. Jesteśmy stworzeni tak, aby odczuwać pragnienie na długo przed odwodnieniem, aby zapobiec zagrożeniu naszego zdrowia fizycznego.
Ale czekaj, jest więcej. Jeśli te wodne maniaki mówią teraz: „OK, więc może nie potrzebować wypijać galon wody dziennie, aby zachować zdrowie, ale dzięki temu wyglądam i czuję się lepiej”, są rozczarowani. Według pięć trzydzieści osiem Nauki ścisłe, jest brak udowodnionych korzyści dla osób, które poza tym są zdrowe pić więcej wody. Według ScienceDirect jest to również nie wiadomo, czy poprawia skórę lub zapobiega zmarszczkom.
Moje własne doświadczenia z wodą były kapryśne, dopóki nie poszedłem do Burning Man w zeszłym roku. Mama zawsze mi powtarzała, żebym „piła więcej wody” i dlatego myślałam, że nigdy nie mam dość, mimo że czułam się doskonale nawodniona. Jednak kiedy pojechałem na pustynię Nevada na tydzień i powiedziano mi, że miał wypić galon wody, aby zapobiec odwodnieniu z powodu surowego klimatu, słuchałem. Ciekawą rzeczą, którą wyniosłem z tego doświadczenia, było to, że nie musiałem robić ja piję wodę — moje ciało robiło dokładnie to, co mówi dr Carroll — ostrzegło mnie, gdy byłem spragniony, i piłem. Różnica polegała na tym, że na pustyni po prostu naturalnie pijesz prawie galon dziennie, ponieważ twoje ciało potrzebuje tego w tym suchym upale.
Morał tej historii jest taki, słuchaj swojego ciała, ponieważ odwodnienie jest prawdziwe, ale przestań marnować pieniądze na te gigantyczne butelki z wodą, ponieważ zasada ośmiu szklanek dziennie nie jest taka.
Więcej: Woda cytrynowa powinna być Twoją nową poranną kawą — oto dlaczego
