Jeśli Twoim postanowieniem noworocznym było zdrowie, prawdopodobnie chcesz zmienić swoją dietę. Chociaż pokarmy bogate w tłuszcze i kalorie są oczywistymi rzeczami, których należy unikać, możesz jeść „dietetyczne” produkty, które przemykają w niezdrowych ilościach Sól.
Podstępna sól
Słone sposoby
zrujnować twój
plan diety
Jeśli Twoim postanowieniem noworocznym było zdrowie, prawdopodobnie chcesz zmienić swoją dietę. Chociaż pokarmy bogate w tłuszcze i kalorie są oczywistymi rzeczami, których należy unikać, możesz jeść produkty „dietetyczne”, które zawierają niezdrowe ilości soli.
Większość Amerykanów spożywa prawie 1000 miligramów sodu w stosunku do zalecanej dziennej ilości. Nic dziwnego, że głównym winowajcą jest nadmiernie przetworzona żywność; jednak nawet żywność, która wydaje się zdrową opcją, może sabotować twoje wysiłki na rzecz zdrowia. Według Centrum Kontroli Chorób „Większość soli w twojej diecie pochodzi z żywności, która może nawet nie smakować słono, takiej jak pieczywo, mięso i produkty mleczne”.
Twarożek
Podczas gdy wysoko przetworzone plastry sera są znaną słoną przekąską, serek wiejski jest polecany osobom na diecie jako wysokobiałkowa, niskokaloryczna opcja. Niestety, jedna porcja tego ulubionego przez wielu dietetyków może zawierać do 15 procent dziennego spożycia sodu.
Mrożone posiłki „dietetyczne”
W sekcji zamrażarki w sklepie jest wiele opcji zdrowych posiłków. To oczywiste, że powinieneś unikać rolek pizzy, jeśli obserwujesz talię, ale produkty reklamowane jako „przyjazne dla diety” (niskokaloryczne i kontrolowane w porcjach) mogą Cię oszukać. Mimo że są niskokaloryczne, sód w jednym posiłku stanowi zwykle od 20 do 30 procent dziennego spożycia. Jeśli jesz trzy z nich dziennie plus dwie paczkowane przekąski, możesz z łatwością przekroczyć dzienne zalecenia.
„Lekka” kanapka śniadaniowa?
Jeśli dbasz o swoją wagę, wygodne i zdrowe śniadanie może zawierać niskotłuszczową, niskokaloryczną kanapkę z mrożonym jajkiem i kiełbasą z indyka na pełnoziarnistym bajglu. Ale jeśli sprawdzisz informacje żywieniowe, możesz być zszokowany, widząc, że ta kanapka zawiera prawie 30 procent dziennego sodu. Zrób swojej diecie przysługę i unikaj mrożonej kanapki śniadaniowej.
Napoje sportowe
Jeśli ćwiczenia są częścią twojego planu zdrowia, uważaj na smakowe napoje dla sportowców. Napoje te, często reklamowane jako dobre do regeneracji po wysiłku, mogą przemycić więcej soli niż potrzeba. Chociaż forsowne ćwiczenia mogą wymagać wymiany soli, często jest to niepotrzebne. Porozmawiaj ze swoim trenerem lub lekarzem o swoich konkretnych potrzebach.
Strona słona: Pamiętaj, aby sprawdzić poziom sodu w pozycjach oznaczonych jako „mniej sodu” lub „lekki sód”. Mogą nadal zawierać nadmierne poziomy soli.
Ulepszony mrożony kurczak
Pierś z kurczaka to świetne, chude białko. Jednak tym, co może Cię zaskoczyć, jest to, że wiele torebek mrożonego kurczaka (nawet jeśli są one oznaczone jako „całkowicie naturalne”) jest wstrzykiwanych roztwór słonej wody, który dramatycznie zwiększa ilość sodu w mięsie (500 procent wzrostu w stosunku do jego naturalnego) stan). To ulepszenie może oznaczać bardziej soczysty posiłek, ale dodana sól może nie być tego warta.
Jakie jest rozwiązanie?
Według Christiny Servetas, zarejestrowanej dietetyki, najlepszym sposobem na zapewnienie skutecznej diety jest „jedzenie pełnowartościowych potraw, gotowanie dla siebie i usuwanie solniczki ze stołu”.
Więcej wskazówek dietetycznych
Wskazówki, jak zmniejszyć spożycie sodu i nadal zachować aromat żywności
Zmiany w diecie, które mogą uratować Ci życie
Jak zmniejszyć spożycie soli
