Dekadencki sernik wirowy z przyprawami dyniowymi to smak jesieni – SheKnows

Czego więcej można chcieć w pysznym jesiennym cieście? To ciasto łączy dynię, sernik i ciasto kawowe w jednym pysznym daniu. Ciasto dyniowe jest podstawą z sernikiem, a całość jest zwieńczona kruszonką z ciasta kawowego.

Powiązana historia. Te 15 czułych ras psów to przytulanki twoich marzeń

Istnieją trzy różne smaki dyni, których posmakujesz, gdy ugryziesz to ciasto. Pierwszym z nich jest puree z dyni, które sprawia, że ​​chleb jest wyjątkowo wilgotny. Następna jest przyprawa dyniowa, która wydaje się wzmacniać wszystkie smaki i nadaje ciastu bogaty smak ciasta dyniowego. I wreszcie śmietanka do kawy z dyni. Ta śmietanka do kawy zdziała cuda na ciasto. Wzmacnia smak i nadaje ciastu kremową konsystencję.

To ciasto może wydawać się trudne lub wyglądać, jakby zawierało dużo składników, ale płynie dobrze i nie jest zbyt trudne do zrobienia. Myślę, że najtrudniejsze jest czekanie, aż skończy się gotowanie. To ciasto jest idealną ucztą na jesień i może Ci się spodobać tak bardzo, że trafi do Twojego menu na Święto Dziękczynienia.

Ciasto kawowe z sernikiem dyniowym

Służy 8

Czas przygotowania: 30 minut | Czas gotowania: 60-65 minut | Całkowity czas: 1 godzina i 30-35 minut

Składniki:

Ciasto:

• 1/2 szklanki brązowego cukru, lekko zapakowanego
• 1 szklanka puree z dyni, nie nadzienie z dyni
• 1/2 szklanki roztopionego oleju kokosowego
• 1/4 szklanki Międzynarodowa rozkosz® Pumpkin Pie Spice śmietanka do kawy
• 2 łyżki mleka
• 2 duże jajka
• 1-1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1-3/4 szklanki mąki
• 1-1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1/2 łyżeczki soli
• 1-3/4 łyżeczki cynamonu
• 1/2 łyżeczki przyprawy do ciasta dyniowego

Wirówka sernikowa:

• 1 (opakowanie 8 uncji) serka śmietankowego
• 1 duże jajko
• 1/4 szklanki cukru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Posypka z okruchów:

• 1/4 szklanki brązowego cukru
• 1/2 szklanki mąki
• 1/3 szklanki staromodnego owsa
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1/4 szklanki masła, stopionego

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. W dużej misce ubij razem brązowy cukier, puree z dyni, roztopiony olej kokosowy, International Delight® Pumpkin Pie Spice śmietanka do kawy i mleka. Wbij jajka po jednym na raz, a następnie ekstrakt waniliowy.
2. W drugiej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól, cynamon i przyprawę do ciasta dyniowego.
3. Dodaj suchy na mokry i ubijaj, aż się połączą.
4. Mieszankę wlać do wysmarowanej tłuszczem 7-calowej tortownicy.
5. W innej misce wymieszaj wszystkie składniki na sernik. Ubijaj do uzyskania kremu, a następnie wylej na wierzch ciasta z dyni. Za pomocą noża do masła wymieszaj sernik z ciastem dyniowym.
6. W innej misce połącz wszystkie składniki posypki i mieszaj, aż powstanie kruszonka. Posyp równomiernie kruszonką na warstwie dyni i sernika.
7. Piecz przez 60-65 minut lub do momentu, gdy wykałaczka wyjdzie czysta po włożeniu do środka.
8. Wyjmij i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem ciasta.

Więcej przepisów na dynie

Bezglutenowy sernik dyniowy
7-warstwowe batoniki dyniowe
Chleb z rodzynkami dyniowymi z polewą z serka