Dodaj grillowane owoce do swoich klasycznych koktajli – SheKnows

Nic tak nie mówi lato jak soczysty ananas. Pokrój, grilluj, dodaj do ulubionego napoju dla dorosłych i podawaj!

Powiązana historia. Jedyny trend w wystroju Joy Cho dobiegł końca

Dodaj tajemniczy wędzony element do swoich koktajli z grillowanym ananasem (który świetnie nadaje się również do chrupania).

Grillowane zmiażdżone ananasy

Naturalne cukry ananasa karmelizują się, tworząc idealne ślady po grillowaniu.

Składniki:

• 3 świeże ćwiartki ananasa
• 2 kreski czystego ekstraktu waniliowego
• 1 uncja prostego syropu
• 2 uncje białego rumu
• 1 uncja świeżego soku z limonki
• Kruszony lód
• Świeżo zmielony czarny pieprz

Wskazówki:

1. Grilluj ćwiartki ananasa na małym ogniu.
2. W szklance ubij dwa ćwiartki z wanilią i syropem cukrowym.
3. W shakerze wymieszać rum, sok z limonki i lód. Potrząsnąć.
4. Przecedź do kieliszka koktajlowego.
5. Zanurz pozostały kawałek ananasa w czarnym pieprzu i dodaj jako ozdobę.
6. Natychmiast podawaj.

Jak grillować świeże owoce? >>

Grillowane przekąski na podwórku

Puree z grillowanego ananasa i gruszki tworzą bezkonkurencyjny letni koktajl.

Składniki:

• 1 uncja puree z gruszek (patrz przepis poniżej)
• 1-1/2 uncji tequili
• 1/2 uncji soku z cytryny
• 2 małe plasterki tajskiej papryczki chili
• 4 do 5 grillowanych kawałków ananasa

Wskazówki:

1. Zrób puree z gruszek, zmiksowując w blenderze dwie gruszki, 2 łyżki cukru i 2 łyżki wody. Napięcie.
2. Dodać puree z gruszek, tequilę, sok z cytryny i kruszony lód do szklanki typu pilzner i wymieszać.
3. Udekoruj papryczką chili i grillowanym ananasem.
4. Natychmiast podawaj.

Przepisy na owoce i warzywa na grilla >>

Grillowany ananas mai tai

Przenieś swoich gości do tropikalnego raju z kebabami ananasowymi: jeden kebab deserowy działa sam, z lodami lub dodany do mai tai.

Składniki:

• 1 ananas, pokrojony w ósemki, a następnie pokrojony w ćwiartki
• 1/2 szklanki ciemnego rumu
• 1/2 szklanki brązowego cukru, pakowane
• 1/4 szklanki miodu
• 1/4 szklanki soku pomarańczowego bez miąższu

Wskazówki:

1. Rozgrzej grill.
2. Wymieszaj rum, brązowy cukier, miód i sok pomarańczowy, aż cukier się rozpuści.
3. Nałóż plastry ananasa na szaszłyki.
4. Szaszłyki położyć na grillu i polać sosem rumowym.
5. Gotuj przez 10 minut, od czasu do czasu odwracając i podlewając.
6. Zdjąć z ognia i ostudzić.
7. Dodaj kawałki ananasa do mai tais, innych koktajli lub lodów — lub zjedz je prosto ze szpikulca!
8. Odpręż się i ciesz się!

Przepis na grillowany ananas kokosowy >>

Grillowany ananas Blue Hawaii

Dodaj niespodziankę wędzonego ananasa do tradycyjnego Blue Hawaii.

Składniki:

• 1 puszka zamrożonego miksera BACARDI Mieszanka Pina Colada
• 1/2 szklanki rumu
• 5 filiżanek kruszonego lodu
• Blue curacao do smaku
• Grillowane plastry ananasa do dekoracji

Wskazówki:

1. Grilluj ananasa, aż pojawią się ślady grillowania. Odłożyć na bok.
2. Połącz mieszankę pina colady, rum i lód. Miksuj przez minutę lub do uzyskania jednolitej konsystencji.
3. Wlać do szklanek — top z blue curacao.
4. Udekoruj każdą szklankę grillowanym plasterkiem ananasa.
5. Podawaj z małym parasolem!

BACARDI Mixers InstantParty przepisy na mieszanki napojów >>

Więcej pomysłów na super letnie drinki:

Pizzazz na przyjęcie koktajlowe: Lody wypełnione owocami i efektowne dodatki
Koktajle na przyjęcie w ogrodzie
Letnie napoje niskowęglowodanowe