Nie brakuje opcji dla tych, którzy chcą uniknąć cukier, w tym cała gama sztucznych słodzików. Podczas gdy ludzie decydują się na pominięcie cukru z niezliczonych powodów zdrowotnych, dla wielu rezygnacja z tych dodatkowych kalorii może być głównym powodem, dla którego sięgają po Splenda lub Sweet ‘N Low.
Okazuje się, że to może nie być takie proste. A nowy raport opublikowany w Dziennik Kanadyjskiego Stowarzyszenia Medycznego odkrył, że nie tylko używał sztucznych słodzików nie pomóc ludziom schudnąć, w rzeczywistości wydawało się, że ma to odwrotny skutek. I to nie było tylko jedno badanie. Raport przeanalizował 37 badań nad sztucznymi słodzikami, które obserwowało ponad 400 000 osób w ciągu 10 lat.
Więcej: Przepraszamy — nie ma żadnych korzyści zdrowotnych ze słodzenia nektarem z agawy
Badania obserwacyjne wykazały, że osoby, które codziennie piły jeden lub więcej sztucznie słodzonych napojów, były bardziej narażone na:
przybranie na wadze, choroby serca i cukrzyca. Nie jest jednak jeszcze jasne, czy same sztuczne słodziki rzeczywiście wyrządzają jakąkolwiek szkodę.„Myślę, że istnieje założenie, że zero kalorii nie szkodzi” – autorka badania Meghan Azad, adiunkt na wydziale pediatrii i zdrowia dzieci na University of Manitoba w Kanada powiedział Czas. „Te badania sprawiły, że doceniłem, że jest w tym coś więcej niż same kalorie”.
Więcej: Te 12 letnich deserów jest tak dobrych, że nikt nie będzie wiedział, że nie zawierają cukru
Na razie wiemy tylko, że istnieje związek między nawykami żywieniowymi i piciem osób, które mają tendencję stosowanie sztucznych słodzików i długotrwały przyrost masy ciała, w tym spożywanie większej ilości przetworzonej żywności w ogólny. Potrzebujemy teraz dużego, długoterminowego badania, które przyjrzy się skutkom stosowania sztucznych słodzików w jeszcze dłuższym okresie czasu.
Więcej: 5 wskazówek, jak ciąć cukier bez cięcia smaku
Na razie, jak ze wszystkim innym, sztucznymi słodzikami najlepiej cieszyć się z umiarem.
