Wszyscy musimy jeść i wielu z nas czeka na to. To świetny sposób na zjednoczenie rodziny i przyjaciół. Może wywołać nostalgię i zapewnić komfort.
I wiemy, że jedzenie i zdrowy tryb życia idą w parze — nikt nie lubi być głodny, a to niezwykle trudno pominąć niektóre z naszych ulubionych niezdrowych potraw, jeśli widzimy, jak inni jedzą je, gdy jesteśmy poza domem restauracja.
Z drugiej strony możesz mieć ulubione miejsce, które serwuje zdrowe zupy lub sałatki, o których wiesz, że nie zjesz w domu, ponieważ zamiast tego dostaniesz pudełko krakersów i tubę sera na obiad lub masz partnera, który naprawdę lubi każdy ciężki posiłek wieczór.
Więcej: Co robić, jeśli się przejesz
Więc co jest dla nas lepsze, jeśli staramy się jeść zdrowo? Jeść sam czy z ludźmi, poza domem czy w domu?
Amy Goodson, zarejestrowana dietetyk i konsultant ds. żywienia, mówi Ona wie że obie sytuacje mają plusy i minusy.
„Jedząc solo, znacznie łatwiej jest się przejadać, ponieważ nikt nie może cię powstrzymać, zwłaszcza jeśli masz skłonność do emocjonalnego jedzenia” – mówi.
Byłem tego winny, zwłaszcza jeśli chodzi o słodycze. Uważam, że jeśli nikogo nie ma, zjem więcej ciasteczek lub pokroję sobie większy kawałek ciasta. I jem dużo szybciej niż gdybym jadł ze mną.
Jednak Goodson mówi, że jedzenie solo może być również bardzo dobre dla naszego dobrego samopoczucia, ponieważ może „pozwolić na uważność jedzenie i świadomość”. Ułatwia zagubienie się w chwili, oczyszczenie głowy i poświęcenie czasu się. Może również zmusić Cię do przemyślenia swoich wyborów, zamiast zajmować się „zabawą” jedzenia z innymi i jedzenia więcej niż planowano.
Więcej: To są wczesne oznaki problemów trawiennych u kobiet
Goodson mówi, że innym powodem, dla którego samo jedzenie może być impulsem psychicznym, jest to, że pozwala „na mentalną przerwę od pracy lub rodziny”. Jednak na odwrotna strona, może prowadzić do poczucia izolacji i samotności oraz spowodować, że będziesz jeść więcej, ponieważ karmisz swoje emocje zamiast swoich ciało.
Ludzie, z którymi jesz, odgrywają ogromną rolę w tym, jak i co jesz. Niektórzy z nas otaczają się ludźmi, którzy jedzą lub podają więcej niż my, więc idziemy w ich ślady. I może działać w obie strony. „Wiele osób robi to, co robią ludzie wokół nich”, mówi Goodson, a jedzenie nie różni się od tego, więc jeśli próbujesz dokonywać zdrowszych wyborów i iść na imprezę tam, gdzie nie ma zdrowych wyborów, będzie ci trudniej trzymać się swoich celów, niż gdybyś jadł z bardzo dbającymi o zdrowie ludzie. Możesz ograniczyć tę pokusę, jedząc zdrowy posiłek lub przekąskę, zanim się z nimi spotkasz lub zaproponujesz przyniesienie zdrowe danie — nikt nie chce uniknąć zbierania po zebraniu, ponieważ boi się, że nie będzie na dobrej drodze.
Goodson mówi, że ludzie na ogół jedzą zdrowiej, gdy są w domu, ponieważ mają większą kontrolę nad tym, co się w nich dzieje żywności i nie są kuszeni pachnącymi smażonymi potrawami lub bogatymi potrawami po wejściu do domu, jakby byli restauracja. Porcje są zwykle większe podczas posiłków poza domem, a często przed posiłkiem kładzie się przed sobą półmiski z chlebem lub frytkami.
Więcej: Twój przewodnik po dziwnych dźwiękach, które wydaje twoje ciało
W swojej pracy jako dyplomowany dietetyk Goodson widziała tych, którzy jedzą w domu z innymi ludźmi dokonujemy najlepszych wyborów. „Pozwala to ludziom na dokonywanie zdrowych wyborów i określanie, ile wkładają na talerze, rozmawiając i ciesząc się czasem z innymi”, mówi, ale dodaje, że wsparcie jest kluczem do dokonywania dobrych wyborów.
Istnieje wiele czynników wpływających na zdrowe odżywianie, niezależnie od tego, czy jesteś sam, czy w towarzystwie, jesz poza domem lub w domu. Ale jeśli jesteś w stanie sprawdzić się i wiedzieć, co działa lepiej, aby osiągnąć pożądany styl życia, jesteś w stanie przejąć kontrolę i dokonywać lepszych wyborów.
