Kupowanie hurtem nie musi oznaczać jedzenia napakowanego kaloriami i tłuszczem (i kto wie co jeszcze). Kupuj mądrzej, kupując te 10 zdrowych produktów spożywczych hurtowo.
Jeśli rozważasz zakup hurtowy, musisz mieć dużo miejsca w spiżarni i zamrażarce (w zależności od ile planujesz kupić z góry), ale są zalety zakupów hurtowych, które sprawiają, że jest to warte Rozważając. Kupowanie hurtowe może zaoszczędzić pieniądze, ale zapewnia również mnóstwo zdrowej żywności na półce, jeśli nie masz czasu na zakupy lub jeśli poważna burza utknęła w domu.
1
Konserwy z tuńczykiem i łososiem
Zdjęcie: Klaus Mellenthin/Getty Images
Tuńczyk i łosoś w puszkach są stabilne na półce. Oba są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 i białko i są świetnym wyborem, gdy masz ochotę na zdrowy lunch lub kolację. Po prostu miej oko na kupony i wyprzedaże i kup tyle, ile zmieścisz na swojej półce.
Wiele przepisów wymaga świeżego tuńczyka lub łososia (takich, które wymagają połamania na kawałki po ugotowaniu) można również zrobić z wersją z puszki na szczyptę, a w wielu przepisach można ją zastąpić inny.
Wypróbuj te przepisy:
- Sałatka z tuńczykiem, białą fasolą i pieczonym koprem włoskim
- Lunch box bułki kanapkowe z tuńczykiem i majonezem
- Klopsiki z łososia z koperkowym sosem jogurtowo-greckim
2
Mrożone warzywa i owoce
Zdjęcie: Michaił Dudarev/Hemera/360/Getty Images
Nie wszystkie marki są sobie równe. Chcesz kupować marki, które mają wysokiej jakości torbę, która w pełni wykorzysta Twój zakup, nie powodując przy tym spalenia zamrażarki. Jeśli nie masz pewności, zapakuj go również do wysokiej jakości torby do zamrażania i napisz na torbie datę zakupu.
Wypróbuj te przepisy:
- Letni koktajl z brzoskwini?
- Zapiekane brukselki zapiekane
3
Mrożony kurczak i chude mięso mielone
Zdjęcie: Denis Khveshchenik/Hemera/360/Getty Images
Kupując mrożone mięsa, sprawdź informacje żywieniowe. Konserwanty dodawane przez niektóre firmy mogą obniżyć czynnik zdrowotny. Ale świetnie jest mieć je pod ręką w razie potrzeby. Możesz też kupić świeżą i samodzielnie zamrozić, ale może nie wytrzymać tak długo jak wstępnie zamrożona ze względu na brak konserwantów.
Wypróbuj te przepisy:
- Grillowane greckie pitasy z kurczaka z prostym przepisem na sos tzatziki
- Patelnia z wołowiną orzo
- Zdrowe przepisy na mielonego indyka
4
Suszone owoce
Zdjęcie: Elena Schweitzer/360/Getty Images.
Suszone owoce trwają do roku w nieotwartych opakowaniach. Mogą mieć mało witaminy C w porównaniu ze świeżymi, ale nadal są pożywne.
Wypróbuj te przepisy:
- Sałatka farro ze szpinakiem i żurawiną
- Pizza z wstążkami z cukinii i rodzynkami
5
Ziarna
Zdjęcie: Stuart Dee/Photographer’s Choice RF/Getty Images.
Niezależnie od tego, czy lubisz płatki owsiane, komosę ryżową, ryż czy inne zboża, mogą być znacznie tańsze, jeśli kupisz je luzem. Tylko upewnij się, że trzymasz je w hermetycznym pojemniku w chłodnym, suchym miejscu.
Wypróbuj te przepisy:
- 12 przepisów na komosę ryżową, które musisz wypróbować
- Przepis na miski burrito z ryżem kolendrowym z limonką
- Łatwe owsiane ciasto marchewkowe
6
Suszonej fasoli
Źródło zdjęcia: xiepeng/iStock/360/Getty Images
Suszona fasola pozostanie dobra przez lata, o ile nie zmokną. Przechowuj je w hermetycznym pojemniku, a nie w torebkach, w których zostały dostarczone, aby zapobiec gromadzeniu się wilgoci. Pół szklanki suchej fasoli lub 1-1 / 2 szklanki gotowanej fasoli to jedna 15-uncjowa puszka.
Wypróbuj ten przepis:
- Bezglutenowa zupa z kurczaka z boczkiem, brukselką i fasolą
7
Surowe orzechy w łupinach
Źródło zdjęcia: Tarick Foteh/Photodisc/Getty Images.
Orzechy są bogate w białko i ubogie w jednonienasycone i wielonienasycone tłuszcze, ale jeśli kupisz je w łupinach, szybciej psują się. Kup je w muszli i możesz przechowywać je nawet przez rok w szczelnym pojemniku, w razie potrzeby piecząc i solojąc. Po prostu kup dziadka do orzechów i powiedz dzieciom, że mogą mieć dodatkowe pół godziny oglądania telewizji, jeśli będą łuskać podczas oglądania.
Wypróbuj te przepisy:
- Dynia żołędziowa nadziewana orzechami
- Domowe masło waniliowe z orzechów nerkowca
8
Makaron pełnoziarnisty
Źródło zdjęcia: Dana Hoff/Stockbyte/Getty Images
Suszony makaron można ugotować w kilka minut. Kupuj makaron pełnoziarnisty (a nawet szpinakowy lub marchewkowy) luzem, gdy jest w sprzedaży i przechowuj go w chłodnym, suchym miejscu w szczelnym pojemniku.
Wypróbuj te przepisy:
- 14 przepisów na gorące makarony
9
mleko
Źródło zdjęcia: Danilin/iStock/360/Getty Images
Co?! Zgadza się. Jeśli masz wystarczająco dużą zamrażarkę, możesz kupić galony mleka (które w wielu miejscach jest droższe za galon niż gaz) i zamrozić je. Następnie po prostu wkładasz go do lodówki do rozmrożenia.
Wypróbuj ten przepis:
- Domowa śmietanka do kawy aromatyzowana
10
Sok
Źródło zdjęcia: Chris Sadowski/E+/Getty Images
Sok może przetrwać miesiące w spiżarni, o ile nie zostanie otwarty. Jeśli kupisz 100-procentowy sok owocowy zamiast tego z całym dodanym cukrem, jest to zdrowe z umiarem. Ale nie ograniczaj się do picia go tak, jak jest. Można go używać w marynatach, koktajlach i koktajlach, a nawet jako lekki letni smakołyk.
Wypróbuj ten przepis:
- Sok z lemoniadą z wódką dla dorosłych
Powiedz nam
Co lubisz kupować hurtowo? Powiedz nam w sekcji komentarzy poniżej.
Więcej pomysłów na zdrowe odżywianie
6 prostych rozwiązań na przekąski, które przechowasz przez cały tydzień
9 przekąsek, które nie sprawią, że poczujesz się źle
10 sekretów zdrowszego gotowania