Chcesz wybrać się na bardziej ekologiczną podróż? Zebraliśmy niektóre z najbardziej zielonych hotele dookoła świata. Zobacz, co robią, aby chronić środowisko i zainspiruj się do spędzenia bardziej zielonych wakacji, niezależnie od tego, czy chcesz udać się w egzotyczne miejsce, czy trzymać się bliżej domu.
Zdjęcie: Luna Lodge
Luna Lodge, Kostaryka
Ponad 75 akrów nieruchomości, która Luna Lodge znajduje się w pierwotnym, dziewiczym lesie deszczowym na spektakularnym półwyspie Osa w Kostaryce – to wystarczający powód, aby chcieć chronić zróżnicowany i inspirujący krajobraz. Sto procent energii elektrycznej wytworzonej dla całego oświetlenia i wszystkich gniazdek elektrycznych w całym nieruchomość jest produkowana przez własną elektrownię wodną Luna Lodge, dzięki czemu nieruchomość jest w 100% energetyczna samowystarczalna. Standardem są naturalne, biodegradowalne produkty, od szamponów i odżywek po mydło do rąk i środki czyszczące. Luna Lodge jest częścią wielu stowarzyszeń, które działają na rzecz środowiska i lokalnej społeczności, w tym
Projekt White Hawk, którego celem jest ochrona pobliskiej doliny rzeki Carate.
Zdjęcie: The Colonnade Hotel
The Colonnade Hotel, Boston, Massachusetts
Jako część Hotel Kolumnada 2009, 25 milionów dolarów renowacji, hotel uznał potrzebę zrównoważenia środowiskowego. Od tego czasu stał się wzorem do naśladowania dla hoteli w Bostonie, podejmując wspólne wysiłki na rzecz włączenia ekologicznych praktyk zarówno do planów renowacji, jak i codziennych operacji. Instalacja toalet o niskim przepływie zmniejszyła roczne zużycie wody o imponujące 1 125 000 galonów i przyjęcie ogólnohotelowego programu recyklingu doprowadziło do usunięcia aż 140 ton odpadów z wysypisk w ciągu czterech lat.
Zdjęcie: Jean-Michel Cousteau Resort
Jean-Michel Cousteau Resort, Fidżi
Nazwany Leading Green Hotel Australazji przez World Travel Awards 2012 w październiku, Ośrodek wypoczynkowy Jean-Michel Cousteau jest dumny ze swoich ekologicznych inicjatyw. Przyjazny dla środowiska kurort znajduje się na chronionym obszarze morskim, który został utworzony we współpracy z lokalnymi mieszkańcami Fidżi w 2004 roku. Jean-Michel Cousteau Resort sadzi namorzyny, aby zapobiec erozji i poprawić jakość wody i ryb, mieści duży małż farma, aby pomóc w naturalnym ponownym obsadzeniu małży na rafach i zapewnia liny cumownicze w miejscach do nurkowania i nurkowania, aby uniknąć kotwiczenia łodzi szkoda. Ośrodek stosuje również recykling i kompostowanie, wykorzystuje energooszczędne oświetlenie, panele słoneczne na podgrzewaczach wody i nie używa żadnych produktów na bazie fosforanów w pralni ani w kuchni.
Zdjęcie: Barceló Maya Beach Resort
Barceló Maya Beach Resort, Meksyk
Od ogródków warzywnych i szklarni po stację uzdatniania wody, Barceló Maya Beach Resort w Riviera Maya jest zaangażowana w tworzenie bardziej ekologicznych doświadczeń dla gości. W sezonie żółwi morskich (od maja do października) ośrodek chroni miejsca lęgowe ogrodzeniem z drutu i edukuje gości o znaczeniu ochrony żółwi morskich. Po wykluciu się jaj goście są zachęcani do udziału w wypuszczaniu na plażę setek nowo narodzonych żółwi. Oprócz ochrony przed żółwiami morskimi, goście mają również możliwość oszczędzania energii poprzez ponowne używanie ręczników i prześcieradeł, zamiast prosić o świeże ręczniki codziennie. Kompleks kurortu szczyci się również ogrodem warzywnym o powierzchni 3200 stóp kwadratowych, w którym uprawiane są warzywa, zioła i 10 różnych rodzajów papryczek chili. Dodatkowo zakład odwróconej osmozy oczyszcza wodę pitną, a szkółka na miejscu produkuje 60 procent roślin wykorzystywanych do lokalnego ponownego zalesiania.
Zdjęcie: Yeatman Hotel
Yeatman Hotel, Portugalia
Ten dobrze wyposażony, skoncentrowany na winie hotel w Porto to nie tylko spektakularne miejsce na spędzenie wakacji; możesz czuć się dobrze, wiedząc, że Hotel Yeatman robi wszystko, co w jego mocy, aby stać się zielonym. Wraz z różnymi działaniami zmierzającymi do zmniejszenia zużycia energii, w całym budynku zainstalowane jest energooszczędne oświetlenie, a deszcz dostarcza wodę do zastosowania sanitarne i nawadnianie ogrodu, a pierwszeństwo mają lokalne źródła produkcji w celu zmniejszenia śladu węglowego Yeatmana kieszonkowe dzieci. Na zewnątrz rozległe ogrody hotelowe stanowią jedną z niewielu pozostałych terenów zielonych w centralnej części miasto i są zarządzane jako ostoja dla rzadkich i zagrożonych lokalnych gatunków roślin oraz schronienie dla lokalnych i migrujących ptaki.
Zdjęcie: Hilton Stockholm Slussen
Hilton Stockholm Slussen, Szwecja
Zielone myślenie zaczyna się od personelu w Hilton Sztokholm Slussen. Wszyscy członkowie zespołu przechodzą szkolenie w zakresie zrównoważonego rozwoju po rekrutacji, a następnie coroczne odświeżanie. Nieruchomość została również certyfikowana znakiem Nordic Swan (najbardziej rygorystyczny certyfikat środowiskowy dla hoteli). Wprowadzenie w 1996 r. sortowania i recyklingu odpadów na ponad 20 frakcji zmniejszyło ilość odpadów kierowanych na składowiska o ponad 75 proc. w pierwszych dwóch latach i sięgnęła 90 proc. do 2010 roku. Dostawy masowe są traktowane priorytetowo, a samochody dostawcze są napędzane paliwami odnawialnymi. W kwietniu 2011 r. 60 000 pszczół przeniosło się do dwóch uli na dachu hotelu, gdzie produkują miód do wykorzystania w hotelowym bufecie śniadaniowym, zapewniając gościom wyjątkowe wrażenia. Hotel zawsze był zasilany energią elektryczną o niskiej emisji dwutlenku węgla, a od 2010 roku kupuje wyłącznie energię elektryczną z wody i wiatru z certyfikatami ekologicznymi.
Zdjęcie: Ośrodek Terranea
Terranea Resort, Rancho Palos Verdes, Kalifornia
Ekologiczne praktyki są najwyższym priorytetem w tym zapierającym dech w piersiach ośrodku, z naciskiem na środki, które chronią otwartą przestrzeń, poprawiają siedliska dzikiej przyrody i poprawiają lokalną jakość wody. Terranea zajmuje tylko jedną czwartą swojego 102-hektarowego terenu, pozwalając gościom cieszyć się ponad 75 akrami naturalnego krajobrazu. Ośrodek wykorzystuje naturalne nawadnianie i uzdatnianie wody przez szereg mokrych stawów i roślinności Kanały podmokłe zwane Bioswales, które poprawiają jakość wody, a także służą jako siedlisko dla rodzimych ptaków gatunek. Systemy zbierania wody deszczowej z pierwszym spłukiwaniem również redukują i oczyszczają spływ zanieczyszczeń. Ubrania dla pracowników są wykonane z bambusa lub wolnej od chemikaliów bawełny organicznej, wełny lub konopi, a filozofia zrównoważonego rozwoju Terranea obejmuje sezonowe menu, które składa się z lokalnych składników oraz ekologicznych, świeżo zebranych produktów i ziół szefa kuchni ogród.
Kredyt fotograficzny: Ç? Ra? Pałac Kempinski
Ç? Ra? Pałac Kempinski, Stambuł
Dawny pałac osmański nad brzegiem pięknej cieśniny Bosfor w Stambule, Ç? Ra? Pałac Kempinski jest tak samo oddana ochronie środowiska, jak zapewnianie gościom pięciogwiazdkowego doświadczenia. Jednostka trigeneracyjna i system chłodzenia wodą morską wytwarzają jednocześnie energię elektryczną oraz ogrzewanie i chłodzenie poprzez spalanie gazu ziemnego. Oznacza to, że hotel nie zużywa energii i maksymalnie ogranicza emisję CO2. Pierwszy dzień każdego miesiąca jest znany jako „Zielony Dzień”, kiedy pracownicy wspólnie pracują nad sprzątaniem i wywozem śmieci na terenie posesji. Hotel zasadził także 1000 nasion w rejonie Stambułu zwanym „Gümü? dere”, który był całkowicie jałowy w 2002 roku.
Więcej wskazówek i trendów dotyczących podróży
Frequent Flier: Zaplanuj zabawny wypad grupowy do Turks i Caicos
Przewodnik smakosza po Londynie
Wycieczka jednodniowa: budynek promu w San Francisco
