Hamburg zdecydowanie zajmuje pierwsze miejsce w tabeli europejskich miast, jeśli chodzi o drastyczne zarządzanie środowiskiem — ale czy najnowsze środki są chybione?
Więcej: Mama zaoszczędziła 11 000 funtów w ciągu roku dzięki „oszczędnemu życiu ekologicznemu”
Według Le Monde, drugie co do wielkości miasto Niemiec opublikowało dokument pt „Przewodnik po zielonych zamówieniach”, który składa się z co najmniej 150 zasad, których muszą przestrzegać wszyscy hamburscy usługodawcy publiczni.
150-stronicowy dokument zawiera szczegółowe informacje na temat nowości ekologiczny środki, które mają zostać wprowadzone w życie natychmiast.
Obejmują one całkowity zakaz zakupu opakowań jednorazowych, w tym wody butelkowanej i piwa, saszetek z kawą oraz plastikowych talerzy i sztućców. Inne przepisy zakazują stosowania środków czyszczących na bazie chloru i zanieczyszczających odświeżaczy powietrza, regulują oświetlenie i zachęcają personel do korzystania z transportu publicznego zamiast samochodów.
Zasady te, których należy przestrzegać we wszystkich przestrzeniach publicznych, mają na celu zaoszczędzenie publicznych pieniędzy, które w przeciwnym razie zostałyby wydane na towary, które mogłyby spowodować szkody dla środowiska.
O jednorazowych saszetkach z kawą, których nie będzie już można kupować za publiczne pieniądze, przewodnik mówi: „Te opakowania porcjowane powodują niepotrzebne zużycie zasobów i wytwarzanie odpadów, a często zawierają substancje zanieczyszczające” aluminium."
Więcej: 3 rzeczy, których możesz nie wiedzieć o recyklingu, ale powinieneś
Strąki z kawą, wykonane z połączenia aluminium i plastiku, to wielki biznes: ponad 112 funtów milionowe egzemplarze zostały sprzedane w Wielkiej Brytanii w zeszłym roku, a najbardziej popularne było Nespresso firmy Nestle. dostawcę w Europie.
Jednak kategoryczny zakaz ich stosowania przez Hamburg został krytykowany przez Foodservice Packaging Association. Dyrektor wykonawczy Martin Kersh powiedział Aktualności dotyczące opakowań: „Jeśli chodzi o saszetki z kawą, nikt nie może wątpić w doskonały program ekologiczny Nestle. Poczynili ogromne inwestycje w ponad 30 krajach, aby umożliwić recykling 80% zużytych strąków w celu uzyskania 100% [sic].
„Strąki odpowiadają na zapotrzebowanie konsumentów na tak przygotowaną kawę i podają zobowiązania do rozdania z używanymi strąkami, proponowany zakaz jest po prostu błędny, całkowicie niesprawiedliwy i całkowicie błędny”.
Kersh miał również ostre słowa dla przewodnika po Hamburgu, mówiąc: „Jeśli chodzi o zakaz stosowania jednorazowych produktów w budynkach publicznych, zwolennicy nie biorą pod uwagę uwzględniają dodatkowy ślad węglowy związany z wytwarzaniem i dostarczaniem porcelany i szkła oraz ogromnymi ilościami wody i chemikaliów używanych do czyszczenia im.
„Celem oceny cyklu życia jest pomiar wpływu na środowisko, biorąc pod uwagę cały proces od stworzenia do końca życia, aby nie wybierać części, które Ci odpowiadają. [sic]”
Co sądzisz o drastycznych środkach Hamburga? Podziel się z nami swoimi przemyśleniami poniżej.
Więcej: Pudełko na warzywa w supermarkecie jest wielkim hitem wśród oszczędnych klientów
