Słuchaj, wszyscy mamy te dni, kiedy pragniemy makaronu. Czasami jednak potrzebujesz czegoś lekkiego, szczególnie w przewiewne, wiosenne noce. Giada De Laurentiis jest królową kuchni włoskiej — i od niej sartu di rosa do niej lasagne z dyni piżmowej, jest także królową w tworzeniu własnej klasyki. (Ona nawet położyła Włoska odmiana francuskiej zupy cebulowej!) Jej najnowsza kreacja, cytrynowe spaghetti z cukinii, już ślinka nam ślinka. To idealna, lekka receptura pełna naszych ulubionych wiosennych smaków. Nasza ulubiona część? Resztki tworzą niesamowitą sałatkę z makaronu.
Zobacz ten post na Instagramie
Wpis udostępniony przez Giadzy (@thegiadzy)
Weszła na konto @giadzy na Instagramie, aby podzielić się informacjami o potrawach, pisząc: „To jasne spaghetti jest załadowany cytryną, cukinią, fetą (lub kozim serem!), świeżymi ziołami, kaparami, czosnkiem… WSZYSTKO dobre rzeczy. (Jest niesamowita jako sałatka z makaronem na resztki!)” Kto nie pokochałby tej kombinacji smaków? Jest cytrusowy, pikantny i pełen warzyw. Jest to również świetny przepis na pracowite wieczory, ponieważ zajmuje tylko 30 minut – wliczając w to czas na przygotowanie i gotowanie.
Z 22 gramami białka na porcję, danie zawiera zaskakującą ilość białka, biorąc pod uwagę, że jest bezmięsne – ale to pominięcie pomaga również w lekkim, pikantnym profilu smakowym. Poważnie, ta mieszanka płatków czosnku, kaparów, parmezanu, kopru, bazylii i czerwonej papryki sprawia, że ten makaron jest pełen przepysznych, ziołowych smaków, które są idealne na wiosnę. (Albo w dowolnym momencie, naprawdę… chcielibyśmy to zjeść właśnie teraz!)
Dostwać Cytrynowy Spaghetti z Cukinią Giady De Laurentiis.
Zanim wyjedziesz, sprawdź Najlepszy przepis na makaron Giada De Laurentiis poniżej:
