Hej cześć; mam na imię Kristine i jestem nadal próbuję zaplanować mój Świąteczna impreza to ma miejsce jutro. I tak, natychmiast pokryłem się mięsistym poceniem się, gdy tylko zdałem sobie sprawę, jak blisko byliśmy randki. Chociaż mam zaplanowane całe menu, a ja robić mają podstawowe rzeczy, takie jak wino, ajerkoniak i Kiltlifter Four Peaks, które już schładzają się w lodówce, brakujący na imprezie, niezbędny składnik: świąteczny koktajl. „Czy powinienem trzymać się ajerkoniaku z kolcami Skrewballa? Czy to wystarczy?" Zapytałem siebie. „Czy powinniśmy też zrobić sangrię żurawinową?” Opcje wydawały się pozornie nieskończone i poczułem, że wiruję — aż Boso Contessa gwiazda Ina Garten uratowała dzień dzieląc się swoim ulubionym, świątecznym koktajlem: Sidecars z suszonymi wiśniami.
„Sparafrazując Julię Child:„ Impreza bez koktajli to tylko spotkanie!”. Garten napisał na Instagramie obok gaszącego pragnienie zdjęcia świątecznego napoju.
Zobacz ten post na Instagramie
Parafrazując Julię Child – „Impreza bez koktajli to tylko spotkanie!” Moje Sidecars z suszonymi wiśniami to klasyka Koktajl staromodny z niespodzianką – robię je ze świeżo wyciśniętego soku z cytryny, koniaku i Grand Marnier plus nasączone koniakiem suszone wiśnie. Są słodkie i cierpkie, a także idealny świąteczny koktajl! Przepis jest dostępny na barefootcontessa.com poprzez link w moim profilu.
Post udostępniony przez Ina Garten (@inagarten) wł.
„Moje Sidecars z suszonymi wiśniami to klasyczny, staromodny koktajl z niespodzianką” – kontynuowała. „Robię je ze świeżo wyciśniętego soku z cytryny, koniaku i Grand Marnier oraz suszonych wiśni nasączonych koniakiem. Są słodkie i cierpkie, a do tego idealny świąteczny koktajl!!”
Garten Sidecars z przepisem na suszone wiśnie, który daje dwa drinki, jest tak łatwy do zrobienia. Wszystko czego potrzebujesz to – jak wspomniała w swoim podpisie – likier Grand Marnier, świeżo wyciśnięty sok z cytryny i suszone wiśnie. Będziesz także potrzebować odpowiedniego koniaku: koniaku VS („Very Special”), a nie koniaku VSOP („Very Superior Old Pale”). Solidną opcją jest Courvoisier VS Cognac ($24.99).
Zachowaj trochę soku z cytryny na obręcz, która również wymaga cukru.
Na początek będziesz chciał marynować suszone wiśnie w koniaku i mikrofalówce przez 60 sekund. Następnie połącz pozostałe składniki w shakerze, potrząsaj przez 30 sekund (tak, całe 30 sekund!) i odcedź. Nałóż wiśnie na szpikulec i podawaj. To naprawdę takie proste. A jeśli poćwiczysz robienie ich, zanim przyjdą goście, nie tylko sprawisz, że proces będzie przebiegał bez wysiłku, ale zaimponujesz im, uruchomić. Jeśli chodzi o mnie, pozwolę mojemu narzeczonemu wykonać pracę. Po prostu zrobię bałagan.
