Sklepy spożywcze to bezlitosni złodzieje pieniędzy. Wyżywienie i szczęście rodziny może kosztować małą fortunę, a tydzień po tygodniu odbija się na twoim koncie bankowym.
Zmęczony oglądaniem, jak moje pieniądze znikają, postanowiłem dokonać pewnych zmian. Teraz mój cotygodniowy sklep to operacja w stylu wojskowym, która kosztuje około połowy tego, co wcześniej wydawałem. To nie jest trudne — w rzeczywistości znacznie ułatwiło mi życie. Jeśli masz ochotę na wyzwanie, zapoznaj się z moimi najlepszymi wskazówkami dotyczącymi oszczędzania pieniędzy.
1. Uzbrój się w plan i listę
Oto szybki sposób na wydawanie dużej ilości pieniędzy na rzeczy, których nie potrzebujesz: Idź zakupy spożywcze z niejasnymi wyobrażeniami na temat tego, co możesz zjeść w dalszej części tygodnia. Gwarantuję, że wyjdziesz z o wiele mniej przydatnym rodzajem jedzenia i zdecydowanie za dużo tego rodzaju „czekolady i lodów”.
Zanim jeszcze wyjdziesz z domu, opracuj rozsądny plan posiłków i sprawdź spiżarnię i lodówkę, aby nie podwoić się na rzeczach, które już masz. Następnie zapisz swoją listę.
Sprytne rozwiązanie: Aplikacje takie jak Papryka pozwalają łatwo zapisywać wszystkie przepisy ze stron internetowych. Następnie możesz dodać potrzebne pozycje do listy zakupów w telefonie. Bum! Plan posiłków posortowany!
2. Pozbądź się mięsa przynajmniej raz w tygodniu
Wysłuchaj mnie! Rezygnacja z mięsa nie oznacza, że zamiast tego musisz zacząć jeść tofu lub twaróg fasolowy. Zastąp mięso tańszymi warzywami, takimi jak dynia lub ziemniak w curry zamiast kurczaka lub soczewica w cieście pasterskim zamiast mielonego. Istnieje wiele przepisów na pyszne posiłki bez spotkań, które pozwolą Ci zaoszczędzić sporo grosza i nie sprawią, że poczujesz się, jakbyś przegapił.
Sprytne rozwiązanie: Ten kremowe curry ziemniaczane to świetny posiłek bezmięsny ze strony internetowej o nazwie Widelce nad nożami, gdzie znajdziesz przepis, który zadowoli nawet najbardziej oddanego mięsożercy.
3. Zjedz resztki posiłku na koniec tygodnia
Ostatnia noc przed następnym sklepem spożywczym może być posiłkiem typu catchall, podczas którego zużyjesz wszystkie resztki w lodówce. Moimi ulubionymi są smażony ryż, curry i stir-fry, ponieważ są tak wszechstronne, jeśli chodzi o spożywanie warzyw, a do ich uzupełnienia wymagają tylko innych zszywek spiżarni, takich jak mleko kokosowe, ryż lub sos sojowy.
Sprytne rozwiązanie: Bądź pomysłowy! Oto dobry przepis na omlet i podstawowy przepis na smażony ryż na dobry początek. Po prostu dodaj swoje resztki!
4. Spożywaj przynajmniej jeden „tani” posiłek tygodniowo
Nie musisz co wieczór jeść wykwintnych potraw. Przynajmniej raz w tygodniu zaplanuj super tani posiłek, taki jak zupa. W sezonie główka kalafiora będzie kosztować kilka dolarów, a resztę składników na zupę kalafiorową zazwyczaj można znaleźć w spiżarni.
Sprytne rozwiązanie: Zaplanuj posiłki, aby skorzystać z produktów sezonowych (Zrównoważony stół ma pomocny przewodnik). Kupowanie słodkich ziemniaków za 99 centów zamiast 2,99 dolara za kilogram ma dużą różnicę w tygodniowej sumie!
5. Nie kupuj przekąsek w paczkach
Pakowane przekąski kosztują szaloną ilość pieniędzy, a płacisz za paskudne składniki. Dużo tańszą opcją jest robienie hurtowych partii zdrowych muffinek lub własnych batonów musli.
Sprytne rozwiązanie: Popcorn to super prosty i genialnie tani pomysł na przekąskę. Moja rodzina wybiera z nich przepisy na przyprawy żeby było ciekawie. Ziarna kukurydzy bez poprażenia są najtańsze — i użyj automatu do popcornu lub po prostu je popcorn na kuchence.
6. Po zakończeniu zakupów odłóż torebkę
Kupuj wszystko z listy i nie wracaj do sklepu spożywczego przez resztę tygodnia. Jeśli czegoś zapomniałeś, znajdź substytut w swojej lodówce lub spiżarni. Dodatkowa wycieczka do sklepu zwykle skutkuje zakupem więcej niż potrzebujesz (jak wspomniana czekolada i lody).
Wyjątek: Jedyne, na czym się pochylam, to chleb i mleko — bo dzieci nie przeżyją bez tostów, a ja nie przetrwam bez porannej kawy.
Możesz zrobić o wiele więcej, aby obniżyć rachunki za zakupy, ale ta szóstka to dobry początek. Ile możesz zaoszczędzić na rachunku spożywczym dzięki kilku prostym zmianom?