Na Ona zna jedzenie, spędzamy dużo czasu na czytaniu – zgadliście – jedzeniu (i napojach też!). I natknęliśmy się na historie, które są zbyt dobre, by się nimi nie dzielić. Oto produkty spożywcze z tygodnia, których nie chcesz przegapić.
1. Ulubione ciasto Ameryki to…
Bitwa o to, które ciasto podać w Święto Dziękczynienia, nagrzewa się, a ludzie przemówili. Według Huffington Post sonda, dynia jest zdecydowanie Ulubione ciasto Ameryki, zdobywając 39 procent głosów. Apple zajął drugie miejsce z 26 procentami, podczas gdy pecan (oczywiście lepszy wybór) zebrał tylko 20 procent głosów. Więc jeśli stresujesz się, jaki rodzaj ciasta przygotować na posiłek w Święto Dziękczynienia, dynia jest najlepszym wyborem (choć jeśli nie ma orzechów pekan, nie będę uczestniczyć). Prawdziwe pytanie brzmi, o których ciastkach myślało 9 procent, którzy głosowali na „Inne”. Nawet ja, wielbiciel ciasta pecan, widzę, że jeśli chodzi o Święto Dziękczynienia, dynia i jabłko to dwie najlepsze alternatywne opcje. Chyba że ich odpowiedzią było „piezza z pizzy”, w którym to przypadku tak – pizza przebija wszystko. —
Huffington PostWięcej:Test smaku: jak nowa naturalna czekolada Hershey wypada na tle oryginału
2. I zgadnij ile wydajemy na obiad z okazji Święta Dziękczynienia?
Przygotowanie ogromnego świątecznego posiłku jest już drogie, ale wzrost kosztów indyka i innych składników może je popchnąć średnia cena obiadu na Święto Dziękczynienia za 10 ostatnich 50 dolarów po raz pierwszy. Ogólnie rzecz biorąc, podwyżki cen sprawią, że nasz świąteczny posiłek będzie o 1,4 procent droższy niż ubiegłoroczna kolacja. Prawie połowa przeciętnego budżetu przeznaczana jest na indyka, a resztę zajmują dodatki i desery. Chociaż 50 dolarów wydaje się dużo za jeden posiłek, w rzeczywistości jest to koszt dla 10 osób. Biorąc pod uwagę, że obiad dla dwojga często zbliża się do granicy 50 USD, może wszyscy powinniśmy po prostu zrobić Święta Dziękczynienia na każdą specjalną okazję i żywią się resztkami przez tydzień dłużej niż tylko raz w roku? — Konsumpcjonista
3. Zbuntowani paryżanie krzyczą „tous au bistrot” (wszyscy do bistro) w następstwie ataków
Po rozdzierających serce atakach terrorystycznych na Paryż W zeszłym tygodniu mieszkańcy miast gromadzą się w kawiarniach i restauracjach, aby pokazać, że nie pozwolą, aby ich kultura lub styl życia były zagrożone aktami przemocy. Zamiast pozwolić, by strach trzymał ich w domu (co oznaczałoby również katastrofę finansową dla wielu właścicieli miejskich kawiarni i bistro), Paryżanie używali hashtagu #TousAuBistrot w mediach społecznościowych, aby zebrać się razem przy kawie, papierosach i oczywiście szampanie w miejscach w całym mieście. Ich działania wysyłają potężny przekaz do terrorystów, którzy dopuścili się aktów przemocy, i zbierają się razem na drinka lub dwa tylko pomogą utrwalić społeczność i kulturę paryską, którymi reszta świata zachwycała się od wieków. — New York Times
Więcej:Ponad 52 000 funtów produktu z kurczaka wycofano z powodu możliwego zafałszowania
4. Klienci hojnie napiwkują kelnerce, która otrzymała rasistowskie pokwitowanie
Kobieta pracująca w Bamboo Thai Bistro w Los Angeles była zszokowana w zeszłym tygodniu, widząc, że klient miał zaniedbał zostawić jej napiwek i zamiast tego nabazgrał „Napiwek tylko dla obywateli USA” na paragonie. Obraz paragonu został opublikowany w Internecie i stał się wirusowy. Od tego czasu kelnerka, Tajka, która legalnie pracuje w USA, otrzymuje hojne wskazówki od klientów, którzy usłyszeli o historii. Niektórzy nawet wysyłali pieniądze zaadresowane do „Kelnerki, która otrzymała paskudny napiwek”. Chociaż właściciel restauracji mówi, że żałował, że paragon nie został upubliczniony, myślę, że to ważne było. Nie tylko należy nam przypominać, że takie obrzydliwe akty rasizmu są nadal popełniane w naszym kraju każdego dnia, ale dobrze było też dać ludziom szansę na dotarcie do kogoś, kto potrzebuje dobrego słowa i pomocnej dłoni. I jestem pewien, że dodatkowy biznes, który prawdopodobnie dostanie restauracja, też nie zaszkodzi! — Ulica Gruba
5. Christopher Kimball odchodzi Amerykańska kuchnia testowa
Możesz nie znać imienia Christopher Kimball, ale na pewno znasz jego dziedzictwo. Założyciel obu Amerykańska kuchnia testowa oraz Kucharz Ilustrowany magazyn (a później Kraj kucharza), przez prawie dwie dekady wywarł niezmierzony wpływ na kucharzy domowych, szefów kuchni restauracyjnych i pisarzy kulinarnych w całym kraju. Więc Odejście Kimballa z Amerykańska kuchnia testowa, w następstwie sporu dotyczącego umowy, był szokiem dla wielu w świecie żywności. Kimball będzie gospodarzem jeszcze jednego sezonu programów telewizyjnych Amerykańska kuchnia testowa oraz Kraj kucharza. Boston Common Press, spółka macierzysta Amerykańska kuchnia testowa, stwierdził, że program i magazyn będą kontynuowane pod jego nieobecność, ale fani zastanawiają się, jak mogłoby być tak samo bez jego założyciela. — New York Times
Więcej:Taco Bell stara się o jajka bez klatek w swoim menu