Zapomnij o degustacji wina. (Czy tak powiedzieliśmy?) Dobra, nie zapomnij. Ale tylko ten jeden raz, zmień swój styl imprezowy i zorganizuj wymianę ciasteczek, ciasteczko odpowiednika degustacji wina. Wymiana ciasteczek pozwala Tobie i Twoim gościom próbować i dzielić się różnymi ciasteczkami i przepisami (i tak, nadal możesz podawać wino). Oto 10 prostych wskazówek, jak zorganizować udaną i przepyszną wymianę plików cookie.
Ustalić datę
Wyślij zaproszenia do wymiany plików cookie (im wcześniej, tym lepiej). Im więcej gości z ciasteczkami na twoim słodkim romansie, tym więcej odmian i ilości ciasteczek będziesz mieć. Jeśli jesteś naprawdę sprytny, zrób zabawne zaproszenia wycięte w kształty foremek do ciastek lub dołącz zaproszenie do szpatułki lub foremki do ciastek (i ręcznie dostarcz zaproszenie na przyjęcie).
Bez oszukiwania
Poproś każdego gościa, aby zapakował przynajmniej pół tuzina ciasteczek dla każdego gościa oraz dodatkowy tuzin, aby cieszyć się podczas wymiany. Aby uzyskać najsmaczniejszą wymianę ciasteczek, wymagaj, aby wszystkie ciasteczka były domowej roboty. W końcu, jaka jest przyjemność po prostu odebrać pakiet kupiony w sklepie? Domowe ciasteczka są o wiele lepsze!
Zakryj pliki cookie
Gdy Twoi goście zgłoszą prośbę o zamianę plików cookie, poproś ich, aby powiedzieli Ci, jakie pliki cookie przyniosą, abyś mógł wyeliminować duplikacje. Zachęć osoby, które wymieniają ciasteczka, aby wyszły poza zwykłe kawałki czekolady, płatki owsiane z rodzynkami lub ciasteczka z cukrem i przyniosły ciasteczka, które oferują coś wyjątkowego. Jeśli goście nie czują się zainspirowani, zachowaj listę sugestii dotyczących ciasteczek lub przekaż ciekawy przepis, który chciałeś spróbować.
Ustawić scenę
W dniu wymiany ciasteczek ustaw główny stół, na którym Ty i Twoi goście możecie usiąść i cieszyć się szeregiem ciasteczek. Ustaw stół bufetowy lub inne miejsce, w którym goście mogą rozłożyć ciasteczka, które przynoszą do domu, a także stanowisko do samodzielnego serwowania napojów (więcej na ten temat poniżej). Połóż na głównym stole mały stos kartek indeksowych i kilka długopisów, aby każdy gość mógł oznaczyć swój talerz z próbkami ciastek.
Niech będzie wino
Smaczny zestaw ciasteczek daje wiele możliwości wyboru napojów. Mleko, kawa i herbata są podane, ale możesz dodać eleganckiego akcentu do swojej wymiany z czerwonym winem (patrz, my powiedział ty!), wino musujące lub szampan i sherry lub porto. Jeśli dzieci będą uczestniczyć, podawaj pyszny poncz lub miej pod ręką trochę soku. Trzymaj dzbanek z mrożoną wodą z plasterkami cytryny na głównym stole, aby goście mogli oczyścić swoje podniebienia pomiędzy próbkami ciastek.
Być przygotowanym
Twoi goście najprawdopodobniej przyniosą pojemniki, aby zapakować różne rodzaje ciasteczek, które zebrali na przyjęciu, ale dobrym pomysłem jest posiadanie kilku dodatków na wszelki wypadek. Odbierz ozdobne puszki, pudełka i kosze w lokalnym sklepie z dolarami, sklepie rzemieślniczym lub sklepie dyskontowym za kradzież.
Rozpocznij pobieranie próbek
Gdy Twoi goście przybędą, ustaw ich talerze z próbkami ciastek na głównym stole i umieść ich wstępnie zapakowane ciasteczka na jednym z dodatkowych stołów. Kiedy nadejdzie czas, aby zacząć skubać, poproś gości, aby poczęstowali się wybranymi napojami i zebrali się przy głównym stole.
Podziel się historią
Poproś każdego gościa, aby powiedział, dlaczego wybrała ten konkretny przepis na ciasteczka. Czy ma za tym jakąś historię? Czy to pierwszy raz, kiedy upiekła to ciastko, czy może to sekretny przepis jej babci? Dzielenie się historiami o ciasteczkach pomoże ci dowiedzieć się więcej niż tylko o kawałkach czekolady.
Zaproponuj wymianę przepisów
Jeśli goście chcą rozstać się ze swoimi przepisami, zachęć ich do zapisania swoich adresów e-mail na dostarczonym notatniku. Po zakończeniu imprezy wyślij e-mailem listę do wszystkich swoich gości, w tym własny przepis na ciasteczka, aby rozpocząć wymianę przepisów.
Nie pozwól nikomu zgubić jej ciasteczek
Gdy wymiana ciasteczek dobiega końca, upewnij się, że każdy z Twoich gości odbierze swoją kolekcję ciasteczek i pojemników.
Jeśli masz więcej ciastek, niż możesz zjeść lub podać na nadchodzących spotkaniach, przepakuj je w hermetyczne pojemniki i zamroź.
Linki do przepisów
- maślane ciastka z orzechami pekan
- Kruche ciasteczka kruche
- Prawdziwie staromodne ciasteczka z melasą
