Uwielbiam dobry koktajl i uwielbiam tworzyć drinki na podstawie tego, co sezonowe. Tak jak uwielbiam tradycyjną margaritę na bazie limonki, chciałem podkręcić swoją grę w picie i odkryłem, że granaty tworzą niesamowite koktajle.
Chociaż byłyby znakomite z samym sokiem z granatów, dodałem również sok z marakui dla dodatkowego smaku. Odkryłam również, że dodanie do napoju kawałka świeżej limonki wydobywa smaki owoców i delikatnie zmniejsza ich słodycz. W zależności od tego, czy lubisz słodkie, czy słone, możesz obramować szklankę cukrem surowym lub solą margarita. Albo do diabła, dlaczego nie jedno i drugie?
Przepis na margaritę z granatu i marakui
Soki z granatu i marakui zmieszane z tequilą i świeżą limonką tworzą tę rewelacyjną odmianę margarity.
Serwuje 6
Czas przygotowania: 5 minut | Czas nieaktywny: 1 godzina | Całkowity czas: 1 godzina 5 minut
Składniki:
- 2 szklanki soku z granatów (ja użyłam soku z granatów POM)
- 2 szklanki soku z marakui (wersje mrożone można znaleźć w sekcji zamrażarki)
- 1/2 szklanki mrożonego koncentratu limonki
- 12 uncji tequili premium
- 1/4 szklanki cukru surowego lub soli gruboziarnistej, do ozdabiania kieliszków
- Lód do serwowania
- Kawałki świeżej limonki, do dekoracji
Wskazówki:
- W dzbanku wymieszaj sok z granatów, sok z marakui, limonkę i tequilę.
- Dobrze wymieszaj i schłódź przez minimum 1 godzinę.
- Lekko napełnij miskę wodą i wlej surowy cukier lub grubą sól na środek małego talerza.
- Zanurz brzegi każdej szklanki w misce z wodą, a następnie w cukrze lub soli, aby pokryć.
- Każdą szklankę napełnij lodem i polej margaritę.
- Udekoruj świeżymi ćwiartkami limonki i natychmiast podawaj.
Więcej pomysłów na przepis na jesienny koktajl
4 świąteczne koktajle jesienne
3 twarde koktajle z cydru
20 grzanych koktajli
