Jasne, możesz kupić grzanki, ale po co płacić za nie, skoro możesz je zrobić ze składników, które prawdopodobnie masz pod ręką? Wystarczy trochę chleba i piekarnik lub toster, aby zrobić pyszne grzanki DIY.
Tworzenie własnych grzanek DIY nie może być prostsze i doskonale nadaje się do czerstwego lub jednodniowego chleba. Prawie każdy rodzaj chleba można zamienić w grzanki, więc wypróbuj chleb kanapkowy, bagietkę, ciabattę, focaccię, pitę, a nawet zabawne smaki, takie jak cynamon-rodzynki i żurawina-pekan. Spróbuj zamienić miękkie precle w grzanki z preclami — wszyscy w rodzinie oszaleją na ich punkcie! Po opracowaniu podstawowego przepisu na grzanki możesz dostosować je za pomocą ziół, przypraw i serów, aby uzyskać najlepszą grzanki. Grzanki dodają wspaniałej chrupkości i smaku do zup i sałatek.
Spróbuj zrobić grzanki z tofu zamiast chleba >>
Podstawowe grzanki
Robi 2 filiżanki
Składniki:
- 2 szklanki chleba pokrojonego w kostkę do wyboru
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F i wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową.
- Pokrojony w kostkę chleb włóż do miski i wymieszaj z oliwą z oliwek.
- Rozłóż chleb na blasze do pieczenia i dopraw solą i pieprzem.
- Piecz przez około osiem minut, potrząsając patelnią w połowie.
- Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
- Podawać natychmiast lub przechowywać w hermetycznym pojemniku do tygodnia.
Szybka wskazówka
Aby zrobić grzanki bezglutenowe, po prostu użyj swojego ulubionego chleba bezglutenowego!
Przyprawione grzanki
Robi 2 filiżanki
Składniki:
- 2 szklanki chleba pokrojonego w kostkę do wyboru
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka mielonej przyprawy do wyboru (spróbuj papryki, kminku lub zataru)
- odrobina soli
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F i wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową.
- Włóż pokrojony w kostkę chleb do miski i wymieszaj z oliwą i przyprawami.
- Rozłóż chleb na blasze do pieczenia i dopraw solą.
- Piecz przez około osiem minut, potrząsając patelnią w połowie.
- Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
- Podawać natychmiast lub przechowywać w hermetycznym pojemniku do tygodnia.
Sprawdź te grzanki z polenty >>
grzanki parmezanowe
Robi 2 filiżanki
Składniki:
- 2 szklanki pokrojonej w kostkę bagietki lub ciabatty
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki startego parmezanu
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F i wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową.
- Pokrojony w kostkę chleb włóż do miski i wymieszaj z oliwą z oliwek.
- Rozłóż chleb na blasze do pieczenia i posyp parmezanem.
- Piecz przez około osiem minut, potrząsając patelnią w połowie.
- Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
- Podawać natychmiast lub przechowywać w hermetycznym pojemniku do tygodnia.
Więcej przepisów na grzanki DIY
Grzanki domowej roboty
grzanki koperkowe
Grzanki z solą i pieprzem
