Sprytne sposoby serwowania resztek świątecznego obiadu – SheKnows

Nie wyrzucaj resztek z wakacji!

Uczta jest zawsze punktem kulminacyjnym sezonu wakacyjnego, ale co zrobić z resztkami? Nie pozwól im się zmarnować. Oto kilka przydatnych wskazówek dotyczących recyklingu tych resztek w coś wielkiego!

Powiązana historia. Veggie Quesadillas Jamiego Olivera to łatwy sposób na zamianę resztek warzyw w 5-gwiazdkowy posiłek

Resztki chleba

• Przygotuj francuskie tosty (lub zapiekankę z francuskimi tostami) z resztkami chleba. Jeśli masz również resztki ajerkoniaku, urozmaicaj francuskie tosty, dodając ajerkoniak i cynamon do mieszanki jajecznej.
• Zrobić własny grzanki domowej roboty pokroić chleb w kostkę, skropić oliwą z oliwek i posypać przyprawami. Ułóż na blasze w jednej warstwie i piecz w temperaturze 300 stopni F lub do momentu, gdy będą chrupiące.
• Zamień chleb w deser, przetwarzając go w budyń chlebowy.

Pozostała szynka

• Użyj resztek szynki w omlecie na obfite śniadanie.
• Piec quiche z resztkami szynki. (Uwaga: Quiche dobrze się zamraża.)
• Dodaj szynkę do zapiekanych ziemniaków.
• Przygotuj sałatkę z szynką na krakersy lub kanapki, dodając majonez, musztardę, jajka na twardo i ogórek kiszony.
• Używaj szynki zamiast kurczaka w swoich tradycyjnych przepisach na zapiekanki z kurczaka.
• Do makaronu i sera dodać kostki szynki.
• Zamroź resztki szynki, aby użyć później w zupach i gulaszach.

Resztki indyka

• Wszyscy uwielbiają zupę z indyka! Na wierzch z grzankami z resztek chleba.
• Zrób mini zapiekanki z indyka i zamroź na szybki, domowy posiłek, gdy masz mało czasu.
• Zmień przepis na frittatę, dodając indyka zamiast szynki.
• Zastąp kurczaka lub wołowinę indykiem w enchiladas.
• Zamroź resztki indyka do późniejszego wykorzystania w zupach i gulaszach.
• Daj swojemu chili zdrowy akcent, używając indyka zamiast mielonej wołowiny.
• Indyk to doskonały dodatek do każdego przepisu na quesadillę.
• Tetrazzini z indyka na patelni to kompletny posiłek przygotowany na kuchence.

Resztki warzyw i przystawki

• Przetwarzaj ziemniaki i przygotuj zapiekankę z pieczonych ziemniaków, dodając posiekany ser, kawałki bekonu, śmietanę i pokrojoną w plasterki zieloną cebulę.
• Dusić w dużym garnku zupy ziemniaczanej. Resztki szynki to także świetny dodatek do zupy ziemniaczanej!
• Z resztek farszu zrób babeczki. Włóż farsz do wysmarowanych tłuszczem foremek do muffinów i piecz w temperaturze 350 stopni F przez 25 minut lub do zrumienienia.

Więcej pomysłów na resztki

W marynacie: co zrobić z resztkami ze Święta Dziękczynienia
Od resztek po obiady: 5 pomysłów przyjaznych dzieciom
Najlepsze przepisy na resztki Dziękczynienia

Zostaw komentarz

Możliwość dodawania komentarzy nie jest dostępna.