W 2001 roku nerwowo tańczyłam po Atlanta’s Dunbar Community Centre — mój pierwszy Święto Kwanzaa. Wszyscy mówili: „Habari Gani?” Wyglądałem na oszołomionego i zgodnie kolorowy pokój odpowiedział: „Umoja”. („Jaka jest wiadomość?” i „Jedność”.) Był to pierwszy dzień trwającego już 50 lat święta Afroamerykanów, które honoruje rodzinę, społeczność i kultura.
Na szczęście wydrukowany program przetłumaczył słowa takie jak Kwanza od afrykańskiego języka suahili po „pierwsze owoce”. Ludzie zebrali się, aby objąć odporność i kreatywny geniusz podczas czarnego doświadczenia. od grudnia 26 do stycznia. 1, cała publiczność odnowiłaby swoje zaangażowanie we wspieranie właścicieli małych firm i wiarę w coś niewidzialnego — wiarę. Chichoczące dzieciaki i rozkołysani starsi grający na perkusji ugruntowali moje zaangażowanie w sprawienie, by koniec grudnia był radosny w inny sposób.
Więcej:Dania ze słodkich ziemniaków idealne na nadchodzące zimowe miesiące
Moje wspomnienia świąteczne z dzieciństwa są pełne fizycznej obfitości. Dużo zimowych cytrusów, paluszków mięty pieprzowej i orzechów w łupinach w misce, tradycja, którą kontynuuję – zawsze. Żaden kawałek wiktuałów nie dotyka moich ust bez medytacji, rutyny mojego wychowania na Południowych Baptystach. Kasety Temptations i Jamesa Browna oraz czarna kolekcja Świętego Mikołaja mojej ciotki, stałe produkty w ostatnim kwartale roku. Dzieciaki z kapustą, łatwe do wypieku piekarniki i zapamiętywanie przemówień kościelnych rządziły tym dniem.
Pamiętam też fale smutku. Niewypowiedziana trauma mojej najbliższej rodziny sprawiła, że wakacje mylące i czasami nieprzyjemne. Skłaniając się ku dorosłości, ukryłem się z rodziną najlepszego przyjaciela z dzieciństwa lub upewniłem się, że mam pracę sezonową, aby uniknąć długiego pobytu w domu.
Więcej: Babka ze słodkich ziemniaków z pikantną, pachnącą glazurą: Właśnie to, czego pragniemy
Przechodząc do dzisiaj, siedem podstawowych zasad Kwanzaa przywróciło mi pragnienie wydechu w okresie świątecznym. Kinara, czyli świecznik, zawsze znajduje się w pobliżu mojej migoczącej, świeżej choinki – obie symbolizują moją rodzinną podstawę. Każdego roku martwię się o nowy zestaw czerwonych, zielonych i czarnych świec. Światło rozpoznaje ducha dnia.
Cytrusowe perfumy The Cee Bee perfumują moje maleńkie mieszkanie i przypominają mi radość i reprezentują zbiorową pracę. Pełny ołtarz (mata, filiżanka jedności, kukurydza i książki), który widzisz na zdjęciach i prawdziwych wydarzeniach w całym kraju, pojawia się tylko na naszym corocznym spotkaniu z przyjaciółmi. ten pijany czerwony poncz płynie, a goście zostają do późnych godzin porannych.
Wydobywanie wytrawionych naczyń jest symbolem wspólnoty i hołdem dla dziesięcioleci szkarłatnych libacji wypełniających świąteczne kubki. Zrobię peri peri smażony kurczak, zieleń kokosa i masła orzechowego, czarnookie placki z groszku, jasny sałatka owocowa z dodatkiem rumu oraz chleb kukurydziany. To menu służy jako przypomnienie podróży zniewolonych przodków z Afryki do obu Ameryk. Od pikantnego ptactwa po orzeszki ziemne, te skromne wkłady żywnościowe ukształtowały sposób odżywiania się ludzi na całym świecie.
Więcej:Odżywcze przepisy Kwanzaa, które nadadzą Twojej uroczystości poczucie celu
W salonie panuje gwar, a wczesny tłum bierze udział w tradycyjnym rytuale potwierdzenia i uhonorowania. Następnie Apple TV strumieniuje w stylu vintage Pociąg duszy filmy z niemymi i popularnymi piosenkami hip-hopowymi mogą się obracać przez głośnik.
Stworzyłem ręcznie malowane afrykańskie dzieła sztuki, obdarowane kruche ciasteczka z kaszy gryczanej, zebrałem towary dla ofiar huraganu Sandy i stworzyłem wiele zabawnych wspomnień na całe życie. To miłość, która jest namacalna, a intencja jest jasna jak dzień. Kwanzaa wzmacnia moją wiarę w budowanie rodziny i daje mi narzędzia do wypełniania pustych dziur. Podobnie jak w domu, stół nie jest idealny, ale jest pełen dobroci.
