Giada De Laurentiis dodaje swój klasyczny włoski styl do bez kości kotlety wieprzowe na pyszny obiad ucieszy cała rodzina.
Powiązana historia. Tajski łosoś w glazurze chili Rachael Ray zyskuje swój smak dzięki temu zaskakującemu dodatkowi
Kotlety wieprzowe bez kości to smaczna alternatywa dla steków. Co jest szczególnie miłe w kotletach bez kości (które można znaleźć w dziale mięsnym swojego lokalu) sklep spożywczy) czy nie musisz się martwić, jeśli płacisz głównie za kości z odrobiną mięsa? przywiązany. Kotlety bez kości są zwykle na tyle grube, że 1 kotlet zadowoli nawet najbardziej głodnego członka rodziny. A przy tak wielu opcjach gotowania, od pieczenia po grillowanie, są naturalnym wyborem na cudownie sycący posiłek.
Kotlety Wieprzowe w Parmezanu
Składniki
- 1 jajko, lekko ubite
- 1 szklanka bułki tartej Panko
- 1/2 szklanki rozdrobnionego parmezanu
- 2 kotlety wieprzowe bez kości
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Wskazówki
- Parmezan włożyć do płytkiej miski. Ubite jajka wlać do drugiej miski. I na koniec w trzeciej misce dodaj bułkę tartą.
- Sól i pieprz z obu stron kotletów wieprzowych
- Zanurz kotlety w serze i wklep, aby ser się przykleił. Następnie zanurz w jajku pokryty serem kotlet i na koniec obtocz go w bułce tartej.
- Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Dodaj kotlety i smaż na złoty kolor, około 6 minut z każdej strony. Przełóż kotlety na talerz i podawaj.