Dzisiejsza kolacja: kotlety wieprzowe w parmezanie – SheKnows

instagram viewer

Giada De Laurentiis dodaje swój klasyczny włoski styl do bez kości kotlety wieprzowe na pyszny obiad ucieszy cała rodzina.

rachael-ray
Powiązana historia. Tajski łosoś w glazurze chili Rachael Ray zyskuje swój smak dzięki temu zaskakującemu dodatkowi

Kotlety wieprzowe bez kości to smaczna alternatywa dla steków. Co jest szczególnie miłe w kotletach bez kości (które można znaleźć w dziale mięsnym swojego lokalu) sklep spożywczy) czy nie musisz się martwić, jeśli płacisz głównie za kości z odrobiną mięsa? przywiązany. Kotlety bez kości są zwykle na tyle grube, że 1 kotlet zadowoli nawet najbardziej głodnego członka rodziny. A przy tak wielu opcjach gotowania, od pieczenia po grillowanie, są naturalnym wyborem na cudownie sycący posiłek.

Kotlety Wieprzowe w Parmezanu

Składniki

  • 1 jajko, lekko ubite
  • 1 szklanka bułki tartej Panko
  • 1/2 szklanki rozdrobnionego parmezanu
  • 2 kotlety wieprzowe bez kości
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek
  • sól i pieprz do smaku

Wskazówki

  1. Parmezan włożyć do płytkiej miski. Ubite jajka wlać do drugiej miski. I na koniec w trzeciej misce dodaj bułkę tartą.
  2. Sól i pieprz z obu stron kotletów wieprzowych
  3. Zanurz kotlety w serze i wklep, aby ser się przykleił. Następnie zanurz w jajku pokryty serem kotlet i na koniec obtocz go w bułce tartej.
  4. Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Dodaj kotlety i smaż na złoty kolor, około 6 minut z każdej strony. Przełóż kotlety na talerz i podawaj.