Prawdopodobnie myślisz, że jajecznica to bardzo proste danie, ale w rzeczywistości są one przedmiotem wielu kontrowersji. Każdy szef kuchni ma swój własny przepis, który przysięgają, że jest ten najlepiej tam. Teraz mamy nowego pretendenta do zwycięzcy nagroda za najlepszy przepis na jajecznicę, a to Martha Stewart! Kucharz, organizator imprez i autor wymyślił jajecznicę, którą po prostu trzeba zobaczyć, aby uwierzyć.
Zgadza się, ludzie. Martha Stewart chce, żebyś ugotowała jajka w ekspresie do cappuccino.
Film, opublikowany przez Food Network, pokazuje Stewarta pokazującego, jak ubić „najdelikatniejsza, najbardziej puszysta jajecznica”. I chociaż wielu uważa, że sekretem dobrego jajka jest solidna patelnia, trzepaczka i może trochę roztopionego masła, Stewart przysięga na swoją maszynę do cappuccino.
„Oto bardzo zabawne sposób na gotowanie jajecznicy”- mówi Stewart. „Włóż różdżkę pary prosto do jajecznicy. Gotuje jajka na parze… iw ciągu kilku sekund Twoje jajka są gotowe.”
Następnie wyjaśnia: „Te jajka są maślane, puszyste, lekkie i pyszne”.
Recenzje są oczywiście mieszane. Komentarze wahały się od „o cholera nie” do „co to za bzdury?” Twitter Food Network również był zalane mnóstwem GIF-ów, a niektórzy nawet dzwonili, by powiedzieć, że wypróbowali tę metodę i pokochali to.
Tak to robią w @ilovebuvette i wciąż są jednymi z najlepszych jajecznicy, jakie kiedykolwiek jadłem.
— Brian Samuels (@MyFoodThoughts) 18 grudnia 2018
Jeśli masz w kuchni ekspres do cappuccino, warto spróbować.
Kto wie? To może być twój nowy ulubiony jednogarnkowy (eee, mam na myśli jedną filiżankę) posiłek.
