Uwielbiasz płatki owsiane? Użyliśmy go jako nadzienia do ciasta! Poczujesz się, jakbyś jadł deser na śniadanie, ale ze wszystkimi korzyściami zdrowotnymi płynącymi z płatków owsianych i jagód! Pełne białka, błonnika i przeciwutleniaczy zdrowe ciasto owsiane to idealny sposób na rozpoczęcie dnia!
Przy 270 kaloriach, 10 gramach białka i 5 gramach błonnika, nasze ciasto owsiane i jeżyny brzmi zbyt pięknie, aby mogło być prawdziwe. Nie tylko to prawda, ale zawiera tylko 7 gramów całkowicie naturalnego cukru na plasterek! Deser na śniadanie? Nie przejmuj się, jeśli to zrobimy!
Ciasto owsiane i jeżyny
Służy 8
Składniki:
- 1 przygotowana skórka do ciasta
- 2 filiżanki płatków owsianych w staromodnym stylu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki mielonego cynamonu plus więcej na wierzch
- 1 miarka waniliowego białka serwatkowego w proszku
- 1 łyżeczka soli koszernej
- 1-2/3 szklanki mleka
- 1 łyżeczka wanilii
- 1/4 szklanki syropu klonowego
- 1 jajko
- 2 łyżki masła niesolonego, roztopionego i schłodzonego
- 2 szklanki jeżyn
Wskazówki:
1. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
2. Wyłóż 9-calową patelnię do ciasta z przygotowaną skórką do ciasta.
3. Posyp połowę jagód na ciasto.
4. W dużej misce wymieszaj wszystkie suche składniki.
5. W małej misce wymieszaj mleko, wanilię, syrop klonowy, jajko i masło.
6. Dodaj mieszankę mleka z suchymi składnikami i mieszaj, aż się połączą.
7. Zalej jeżyny w skorupce ciasta.
8. Wciśnij pozostałe jagody do owsa.
9. Piecz przez 35 do 45 minut, aż masa się zetnie, a brzegi lekko się zarumienią.
10. Wyjąć z piekarnika i schłodzić przez 10 minut.
11. Pokrój i podawaj ze świeżymi jagodami lub porcją bitej śmietany.
Więcej przepisów na płatki owsiane
10 dodatków owsianych na śniadanie
Łatwe owsiane ciasto marchewkowe
Spraw, aby Twoje płatki owsiane były zdrowsze
