Jest rok 2015 i zobowiązałeś się, że będzie to najlepszy rok w historii. Będziesz dobrze się odżywiać, ćwiczyć i dbać o swoje zdrowie jak nigdy dotąd. Ale jest luty, na dworze jest zimno i chcesz ciepłego, wygodnego jedzenia. Jesteś też zapracowaną kobietą, zawsze w ruchu i potrzebujesz łatwych do wykonania przepisów. Czy to po prostu za dużo prosić?

Na szczęście istnieją przepisy, które spełniają wszystkie te potrzeby i nie tylko. Być może słyszałeś o „złotym mleku” lub „mleku z kurkumy”, ponieważ ostatnio krąży we wszystkich kręgach zdrowego odżywiania. Uważa się, że kurkuma ma wiele korzyści zdrowotnych, w tym właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne, i jest popularna w ajurwedyjskich środkach ludowych. Jednym z nich jest złote mleko. Jasny złoty kolor i egzotyczne, ziemiste odcienie rozgrzewają Cię aż do stóp.

I może być jeszcze lepszy dzięki niesłodzonemu mleku nerkowca Silk®. Jeśli unikasz nabiału lub oglądasz swoje węglowodany, mleko nerkowca jest idealną alternatywą. Jest cudownie kremowy i wolny od nabiału, soi, glutenu i wielu innych rzeczy, które możesz wyeliminować ze swojej diety. Zawiera również tylko 1 gram węglowodanów na filiżankę, w porównaniu do 10 do 12 gramów zwykłego mleka krowiego. Złote mleko i mleko nerkowca to połączenie stworzone w niebie. Jeśli masz ochotę zrobić sobie z tego przyjemność, dodaj odrobinę bitej śmietany kokosowej, aby uzyskać bogaty, pocieszający smakołyk.

Złote mleko nerkowca z recepturą kurkumy
Składniki:
- 2 szklanki niesłodzonego mleka nerkowca Silk®
- 2 łyżeczki ulubionego słodzika (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka mielonej kurkumy
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
- Czarny pieprz
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Kupa lekko posłodzonej bitej śmietany kokosowej (opcjonalnie)
Wskazówki:
- W średnim rondlu wymieszaj mleko nerkowca, słodzik, kurkumę, cynamon, imbir i pieprz.
- Gotuj na wolnym ogniu, a następnie dodaj ekstrakt waniliowy i wlej do dwóch kubków. W razie potrzeby udekoruj bitą śmietaną kokosową.

Ujawnienie: Jest to część sponsorowanej współpracy między SheKnows i Silk. Wszystkie opinie są w 100% moje.