Każdego roku jemy nasze obfite święto Dziękczynienia posiłków i pozostaje jedno gigantyczne pytanie: „Co zrobimy z resztkami?” indyk? Zdarzyło się to nam wszystkim — dni warte resztek, który zepsuje się, jeśli nie zjemy go na czas. Na szczęście królowa jedzenia Marta Stewart obdarzył nas jeszcze kolejna pomocna sztuczka na Święto Dziękczynienia. Stewart podzieliła się swoim genialnym sposobem na zrobienie Święta Dziękczynienia resztki na klasyczną grekę zupa i będziemy Zdecydowanie robić to w tym sezonie świątecznym.
Zobacz ten post na Instagramie
Dodaj resztki ze Święta Dziękczynienia w lekki, świeży sposób dzięki szybkiemu riffowi na avgolemono, klasyczną grecką zupę z kurczaka. Żółtka dodają kremowości wywarowi z indyka, sok z cytryny rozjaśnia smak, a ugotowany ryż i rozdrobnione mięso wypełniają każdą łyżkę. Zdobądź przepis przedstawiony w naszym listopadowym wydaniu pod linkiem w bio. 📷: @ksears Recipe by: @flossylucille food styling by: @chrisnlanier prop styling by: @suzie_myers
Post udostępniony przez Marta Stewart (@marthastewart) on
„Postaw na resztki ze Święta Dziękczynienia w lekkim, świeżym wydaniu z szybkim riffem avgolemono, klasycznej greckiej zupy z kurczaka. Żółtka dodają kremowości wywarowi z indyka, a sok z cytryny rozjaśnia smak, a ugotowany ryż i posiekane mięso wypełniają każdą łyżkę” – napisał Stewart na Instagramie.
Oprócz resztek indyka (kucharz poleca 2 filiżanki), ten przepis wymaga wywaru z indyka, żółtka jajek (które nadadzą kremowości wywarowi z indyka), por, świeży sok z cytryny, biały ryż i świeży koperek.
Za pomocą średniego garnka (Ulubieniec Stewarta jest obecnie w sprzedaży!), przyniesiesz wywar z indyka i wodę, aby gotować na średnim ogniu. Następnie dodasz pory i sezon z solą i pieprz.
Następnie wymieszaj żółtka z sokiem z cytryny i wymieszaj z zupą. Gotuj do uzyskania kremowej konsystencji, dodaj indyka i ryż.
Voila! Dzięki temu resztki z indyka zniknęły, a zamiast tego masz tę piękną miskę zupy.
Przepis na kremową zupę z resztek indyka i ryżu tutaj. I koniecznie sprawdź listopadowe wydanie Marta Stewart mieszka.
Zanim wyjedziesz, sprawdź Proste przepisy na codzienną kolację Iny Garten poniżej:
w
