Dip serowy ze szpinakiem na południe od granicy – ​​SheKnows

instagram viewer

Daj swojemu dipowi szpinakowemu spin na południe od granicy dzięki temu prostemu przepisowi!

Dip serowy ze szpinakiem na południe od granicy

Planowanie menu na przyjęcie może być przytłaczające — jakie dania przygotować, ile zrobić i jak to wszystko zdobyć zrobione na czas — a to oprócz tego, że dom zostanie posprzątany i wszystko inne w porządku przed gośćmi przybyć. Jedną ze wskazówek, która może obniżyć poziom stresu, jest skupienie się na temacie. Zawęża pulę opcji, a planowanie w ramach może w rzeczywistości pobudzić kreatywność.

Jamie Oliver
Powiązana historia. Pieczona feta z pieczonymi liśćmi figi z cytryną Jamiego Olivera jest gwiazdą Twojej następnej deski do wędlin

Jednym z moich ulubionych tematów imprezowych jest południe od granicy. Przywodzi na myśl świąteczne kolory i żywe smaki, takie jak w tym szpinakowym dipie serowym. Ziemisty kminek, słone sery i ziołowe dodatki — niech rozpocznie się fiesta!

Jeśli chcesz dodać jeszcze więcej smaku, wypróbuj jedną z tych odmian:

  • Dodaj pikantnego smaku mieszając w 2/3 szklanki RO*TEL ze szpinakiem i czerwoną cebulą.
  • Zjedz jeszcze więcej warzyw! Podsmaż w sumie 1 szklankę brokułów, papryki i/lub pomidorów i dodaj je do masy serowej przed opiekaniem.
  • Zastąp sery cheddar i Monterey Jack pieprzem jack, aby uzyskać pikantny akcent.

Dip serowy ze szpinakiem na południe od granicy

Służy 10-15

Pełen jasnego, meksykańskiego smaku, ten szpinakowo-serowy dip jest ciepły i kremowy z orzeźwiającymi dodatkami. Aby jeszcze szybciej trafić na stół, użyj około 1/2 szklanki mrożonego szpinaku, rozmrożonego i grubo posiekanego.

Składniki:

  • 6 filiżanek luźno zapakowanych świeżych liści szpinaku, dokładnie wypłukanych
  • 8 uncji kwaśnej śmietany, temperatura pokojowa
  • 4 uncje serka śmietankowego o temperaturze pokojowej
  • 1-1/2 łyżeczki mielonego kminku
  • 1/4 szklanki czerwonej cebuli, drobno posiekanej
  • 1/4 szklanki sera cheddar, startego
  • 1/4 szklanki sera Monterey Jack, startego
  • 1/4 szklanki liści kolendry, grubo posiekanych
  • 2 łyżki zielonej cebuli, drobno posiekanej

Wskazówki:

  1. Dodaj szpinak i 1/4 szklanki wody do średniego rondla na średnim ogniu. Przykryj i gotuj, aż zwiędnie i będzie jasnozielona. Podczas gdy szpinak się gotuje, dodaj garść lodu do średniej miski i napełnij zimną wodą. Przenieś szpinak do łaźni lodowej, a gdy liście całkowicie ostygną, odcedź wodę i wyciągnij pozostały lód. Wyciśnij nadmiar wody, a następnie grubo posiekaj szpinak.
  2. Rozgrzej brojlera. W średniej misce wymieszać śmietanę, serek i kminek na gładką masę. Dodaj czerwoną cebulę i ugotowany szpinak i wymieszaj, aby połączyć. Wciśnij mieszaninę do 9-calowej formy do ciasta (lub podobnej wielkości naczynia do pieczenia w piekarniku), przykryj startymi serami i gotuj pod brojlerem, aż się rozgrzeje, a górne sery będą bąbelkować.
  3. Posyp kolendrą i zieloną cebulką tuż przed podaniem na ciepło z chipsami tortilla.

Więcej przepisów na menu na południe od granicy

Patelnia z kurczaka na południe od granicy
Pizza na południe od granicy
Cheeseburger na południe od granicy