Jednym z powodów, dla których ludzie się w to wpadają ogrodnictwo warzywne jest zapewnienie zdrowej żywności dla ich rodzin. Chociaż tak naprawdę nie ma niezdrowych warzyw, niektóre ulubione ogrody są zdrowsze niż inne. Planując wiosenny ogród, kopnij odżywianie wyższy poziom z tymi zdrowe warzywo ulubione.
Jednym z powodów, dla których ludzie się w to wpadają ogrodnictwo warzywne jest zapewnienie zdrowej żywności dla ich rodzin. Chociaż tak naprawdę nie ma niezdrowych warzyw, niektóre ulubione ogrody są zdrowsze niż inne. Planując wiosenny ogród, podnieś poziom odżywiania dzięki tym zdrowe warzywo ulubione.
Niektóre z najzdrowszych warzyw, które możesz umieścić w swoim ogrodzie:
-
T
Kalafior jest bogaty w witaminę C i jest dobrym źródłem kwasu foliowego.
- Ogórki mają właściwości przeciwzapalne, mogą poprawiać cerę i obniżać ciśnienie krwi.
- Ziemniaki (białe) są bogate w witaminę C i są dobrym źródłem potasu.
- Słodkie ziemniaki są bogate w żelazo, wapń i błonnik oraz mają właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne.
- Szparag zawiera błonnik, witaminę B6, potas i kwas foliowy.
- Brokuły są bogate w kwas foliowy, wapń i witaminę C.
Cebula jest bogata w witaminę C, która jest dobrym źródłem błonnika i może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi.
- Rzepa są pełne witaminy C.
- Marchew są doskonałym źródłem witaminy A.
- Collard greens są bogate w wapń, witaminę E i beta-karoten.
- szpinak zawiera ponad 13 związków flawonoidowych i może pomóc zmniejszyć ryzyko niektórych nowotworów.
- Bakłażan ma wysoki poziom miedzi, potasu i błonnika.
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Jak widać, to nie tylko zieleń liściasta warzywa które mają wysoką zawartość składników odżywczych. Wypełnij swoje ogród działka z szeroką gamą warzyw liściastych i korzeniowych dla zdrowego pod względem odżywczym ogrodu!
Więcej o uprawie ogrodu dla zdrowszej diety >>
