Nic nie sprawia, że jesteśmy bardziej głodni niż zapach naszego indyk pieczenie w piekarniku w Święto Dziękczynienia, wraz z naszym chrupiące tłuczone ziemniaki cytrynowe, domowy farsz, oraz świeży chleb pieczenie. Dlatego zawsze staramy się mieć pod ręką przystawkę, która powstrzyma głód od wszystkich wieszak, dzięki czemu możemy uniknąć tych niezręcznych rodzinnych kłótni podsycanych niedostatkiem w żołądku i odrobiną za dużo wina. Jak zwykle szukamy Ina Garten, którzy właśnie podzielili się elegancką, bezwysiłkową 5-minutowa przystawka na Święto Dziękczynienia z Williams-Sonomą.
Naszą misją w SheKnows jest wzmacnianie i inspirowanie kobiet, a my oferujemy tylko produkty, które naszym zdaniem pokochasz tak samo jak my. Pamiętaj, że jeśli coś kupisz, klikając link w tej historii, możemy otrzymać niewielką prowizję od sprzedaży.
W tym roku Garten robi Grzanki figowe i serowe dla jej gości Dziękczynienia. Gotowanie zajmuje tylko 5 minut, więc nie będziesz musiał rezygnować ze swoich potraw z Święta Dziękczynienia, aby zrobić je, a ich równowaga słodkich, słonych, świeżych i kremowych smaków zadowoli każdego na Tabela. Ale są też ładne i lekkie, więc nikomu nie zrujnuje apetyt. Według Gartena „Smakują jak dorosły serek śmietankowy i kanapki z galaretką”.
Najpierw pokrój bochenek dobrego wiejskiego chleba i upiecz go. Ładny nóż do chleba, jak ten od ulubionej marki Garten Wüsthof, sprawia, że szybkie krojenie.
Jak tylko chleb wyjdzie z tostera, póki jest jeszcze ciepły, posmaruj dżemem figowym (Garten zaleca Spread figowy Dalmacji) i podgrzewaj w mikrofalówce serek śmietankowy lub kozi, aż zmiękną i łatwo się rozsmarują. Rozsmaruj to na wierzchu figi, aby zrobić podstawę swojego tosta.
Dodaj słodko-słoną pastę do smarowania świeżymi plasterkami figi, solą i pieprzem, świeżymi mikrozielonymi i dobrym syropem octu balsamicznego. Aby uzyskać dodatkowy smak figowy, spróbuj tego Ocet balsamiczny California Mission Fig firmy Williams Sonoma.
Powstałe tosty figowe i serowe łączą się w kilka minut i mają chrupiący, kremowy, słodki i pikantny profil, który pięknie komponuje się z winem. Te tosty są tak łatwe do zrobienia, że nie wykoleją reszty Twojego gotowania w Święto Dziękczynienia, ale na tyle satysfakcjonujące, że powstrzymają ciebie i twoich gości przed paniką z powodu długości indyka nabierający. Barefoot Contessa ponownie zdobywa punkty!
Zanim wyjedziesz, sprawdź Proste przepisy na codzienną kolację Iny Garten poniżej:
