Jemy dużo makaronu z sosem pomidorowym wokół tych części. Jeśli masz pudełko spaghetti i słoik marinary, możesz zjeść obiad na stole w około 10 minut, prawda, ale czasami czujemy, że wolelibyśmy po prostu zrezygnować z kolacji, jeśli oznacza to jeszcze zjedzenie makaronu z sosem pomidorowym ponownie. Jeśli kiedykolwiek byłeś na naszej pozycji i nie chcesz wypełniać swojej spiżarni coraz większą ilością puszek? Pomidory San Marzano, to ten przepis od Giada De Laurentiis może być tym, czego szukałeś. Zaskakująco łatwo jest zrobić sos z czerwonej papryki zwany romesco, który można podawać na ciepło lub na zimno, a składa się on głównie ze składników spiżarni.
Naszą misją w SheKnows jest wzmacnianie i inspirowanie kobiet, a my oferujemy tylko produkty, które naszym zdaniem pokochasz tak samo jak my. Pamiętaj, że jeśli kupisz coś, klikając link w tej historii, możemy otrzymać niewielką prowizję od sprzedaży.
Zobacz ten post na Instagramie
Wpis udostępniony przez Giadzy (@thegiadzy)
Sos Romesco jest zrobiony ze słodkiego, dymnego pieczona czerwona papryka. Możesz kupić kilka słoików, aby trzymaj w swojej spiżarni następnym razem, gdy będziesz w sklepie. Sos jest zagęszczony prażonymi migdałami i doprawiony prostymi, ale aromatycznymi dodatkami, takimi jak skórka z cytryny, świeży czosnek i papryka.
To słodka, kremowa alternatywa dla typowego sosu marinara, coś, co jest na tyle inne, że można je ożywić uatrakcyjnij swoje podstawowe obiady z makaronem w ciągu tygodnia, ale także na tyle znajome, że nawet wybredni zjadacze mogą je podać? próbować.
Uwielbiamy go w połączeniu z gotowanym makaronem i podawanym na ciepło, ale kolejną świetną rzeczą w romesco jest to, że jest również boski, gdy jest podawany na zimno. De Laurentiis używa go jako dressingu do swojej sałatki z makaronem burrata.
Połącz swój ulubiony makaron, ugotowany i schłodzony, z młodą rukolą, pomidorkami koktajlowymi i małymi kawałkami marzycielskiego sera burrata. Następnie ubierz wszystko swoim sosem romesco. Każdy kęs wybucha świeżym smakiem i chociaż jest to sałatka z makaronem bez majonezu, wcale nie jest sucha dzięki jedwabistemu romesco z oliwą z oliwek.
Niezależnie od tego, czy lubisz gorące, czy zimne, romesco to alternatywa dla sosu pomidorowego, której szukałeś.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasza galeria poniżej:
Obejrzyj: Jak zrobić Giada De Laurentiis’ Nadziewane Roladki Lasagne
